ぱぱ〜ん
2024/01/16 18:45
新『函館塩ラーメン』実食♪
リニューアルした『函館塩ラーメン』を早速実食してみました。
今回はリニューアルの内容を確認する為に敢えて何も足さずトッピングもせずそのままどノーマルでの実食です。
今回のリニューアルは使用する昆布を北海道産の真昆布に変更してスープも魚介系と動物系のバランス調整をしたとの事。
見た感じはほぼ変わってませんがクリアでスッキリとしながら確かに旨味が強くなりコクが増してる感じがするのと鼻から抜ける香りも以前の物と少し変わった気もします。
トッピングの葱も少し大きくなったかな。
あとカロリーが低くなったのは地味に嬉しい♪
ただバカ舌で味音痴な私にはこれ以上細かい違いは分かりませんし仮に分かったとしてもそれを表現するだけの語彙力が…笑
やはり神の舌を持つエリート集団の仲間には私は入れそうもありませんね。
それにしてもこれ美味いな♪
普段から出汁を取る時に我が家では真昆布を使っているので食べ慣れているからなのかこのスープ凄く好み。
完食&完飲しちゃいました。
次に食べる時はバターをトッピングしたり追い麩をしたりして食べようかな♪
ごちそうさまでした🙏
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投稿を表示丼に移して食べると美味さが増しますよね!
私も凄麺専用の丼を買ってきます!
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投稿を表示リニューアル函館の食レポ待ってました(イヨッ)
元々函館大好きですが……これはスープがさらに美味しくなってますね!
別丼に移して下さったお陰で麺も具もスープも良く見えてありがたや~
確かに葱大きくなってますね!
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投稿を表示おはようございます。
陶器の丼に入れたらもう完全にお店レベルですね~!
しかし、どの写真もとてもキレイです♪
自分は昨日はこの商品探しの旅・・・
スーパーやドラッグストアなど、売っていそうなお店を
10軒くらい巡りましたが、あえなく撃沈 (^_^;)
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投稿を表示これはおいしそう!昆布もホタテも大好きなので楽しみです。
ところで木のフタいいですね!
どこで手に入るのだろう。別丼派のマストアイテムかも!
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投稿を表示新しい函館!はやーい。
在庫、後入れ先出しですね♪
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投稿を表示んんんー ホタテの旨みは、どうでしたか??
今月中に新しいのを見つけて 俺も投稿しようと!
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投稿を表示リニューアル後の函館の食レポありがとうございます!伝わります✨
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