今日の凄メシ！

もう販売終了かと思われる食煅もみじ🍁

こんな感じですが、またお麩を入れてみましょう😄

お麩はすぐ大きくなります。関東でもお麩は売っていますが、使う前に水にさらしてもどすなど面倒です。その上ラーメン向きじゃありません。

でもこのお麩はそのままラーメンにポンのせで大丈夫😄 朝、味噌汁にも入れてみましたがわるくないと思います。

しかしこの食煅はラーメンですよね？スープをここまでやっちゃうともはや「つゆ」レベル。多少脂っこい蕎麦を食べている気分になります😅 まあラーメンとは別の麺類と思って食べていれば旨いと思いますが。

つゆをたっぷり吸い込んだお麩。プルプル😄 食煅はもう入手困難かな。

ごちそうさまでした。

ではまた👋