今日の凄メシ!

あひるん
2024/10/20 16:26

チャーシュー麺

友人にラーメン屋さんに連れて行ってもらいました。

ちぢれ麺は友人の注文で終了らしく、細麺、自家製麺のため、茹で方注文無しで絶妙でした。

チャーシューはとても柔らかく美味しかったです。

塩ラーメンのスープ、焦がしネギがとても良い香りでした。

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6 件の返信 (新着順)
とはる
2024/10/21 17:48

あひるんさん

チャーシューが柔らかいのが写真越しでもわかりますよ~
焦がしネギってのがまた、食欲をそそります!


あひるん
2024/10/21 19:14

焦がしネギ、自分で作ると黒くなってしまいそうですが、火加減に注意して今度作ってみたくなりました。

勝どき太郎
2024/10/21 10:20

友人にラーメン屋さんに連れて・・・譲るでしょ!!
でも、U'P見ていると「美味しが」 伝わります。
俺なら 一言 言っているかも (笑) 


あひるん
2024/10/21 10:45

私が先に注文したとしても譲ります。
友人は「このお店に数回来たことがあり、ちぢれ麺を食べたいけどいつも売り切れだ」と言っていたので。

カランダッシュ
2024/10/20 22:16

チャーシューが凄く美味そうだし、焦がしネギがいいね!


あひるん
2024/10/20 23:07

バラは脂っこいのか気になったのですが、全然気にならずとても美味しく
焦がしネギは真似したいです。

家出ネコ
2024/10/20 21:18

肉厚なモモバラチャーシュー
食べ比べしたくなります😋
ねぎの香ばしさと塩スープ
味わい豊かな1杯ですね!


あひるん
2024/10/20 22:13

友人は醤油だったのでスープを一口いただいたら、甘みのあるスープで、塩とはまた違いました。

For 🖤 Kentan
2024/10/20 18:35

🪿 あひるんさま 🪿

なんと美しいラーメンなのと
うっとりしております。

急に寒くなり ラーメン🍜が
いちだんと美味しく感じますね。

素敵ポストに感謝💚

すごすご🍜


あひるん
2024/10/20 20:17

車でないと行けない場所に連れて行ってくれた友人に感謝です😊

こんにちはお疲れ様です😊
焦がしネギが良い仕事してそうで
とても美味しそうです✨
焼豚も2種類入っているんですかね?


あひるん
2024/10/20 16:59

よくお気づきで!
多分柔らかいモモと、バラです。