家出ネコ
2025/10/27 20:30
【スゴ活】うどんの逸品 純豆腐チゲうどん
取り寄せていたアソートより
早速、純豆腐チゲうどんを🍜
コチュジャンが良く効いた
この色合いと辛さを想像すると
先入観が先走り、構えてしまいそう…
今日は撮影前にスープを何口も味見
🤔んっ、思ってたより飲みやすい!
肉や魚の旨みが凝縮されていて
辛さやコクが有ってもスッキリしてます
天スタや夏辛の旨辛系を好む口に
すんなり馴染みますね😃
初の凄麺おうどんを実食
ラーメン、お蕎麦以上に違いが歴然!
上手く言えないけど
脂っこさも無くて、芯も無い
モチモチ感とツルツル感がGood👍️
この麺を和うどんで頂きたいものです☺️
🇯🇵日本が誇る凄麺と🇰🇷韓国伝統食材
コチュジャンの見事な融合を目の当たりに
美味しく頂きました😋
腹減セヨ?
🙏満タサレタムニダ!
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