たうい＠おおさか
2025/10/26 02:29
【スゴ活】茨城けんちんそば2025食べてみた！【今月は早めのスゴ活ｗｗ】
いつもギリギリの【スゴ活】ですが、今月は早めの【スゴ活】ですｗｗ
具材は小袋が2袋あって、片方は里芋とれんこん、もう一方は豆腐、ねぎ、にんじんです
去年バージョンに入っていた味付刻み揚げがなくなり、にんじんに替わりました😅
一生懸命ヤラセ盛りして（笑）、出来上がりはこんなビジュアルに！
新しく仲間入りしたにんじんがいい彩りです、量は少ないけど😅
麺はそば粉のうち、20％常陸秋そばを使用しているとのこと、ご当地感あっていいです
ちょっと太めでエッジの立った麺の舌触り、麺の香り、歯ごたえが最高ですね～♬
つゆは「柴沼醤油醸造」の木桶仕込み醤油を100%使用、こちらもご当地愛を感じます
その濃いめの醤油味にけんちんの仕込みの炒め感をうまくオイルで表現、ごま油の香り！
そしてちょっと甘めなのが個人的にハマりました♬、濃厚で美味しいです
具は刻み揚げなくなったのは残念ですが、それでもボリュームは十分！、具だくさんです！
具はれんこんと里芋がカットにならなくてよかった～・・・ってホッとします😓
これだけの具材ボリュームがあればお揚げカットもあまり気になりませんでした！
美味しくいただけました、ごちそうさまでした＆長々とありがとうございました
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7
件の返信
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投稿を表示食レポお上手だし写真もキレイでとても見やすいです🍥
おかげで食べたくなりました🤤
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早いです～
やばい、自分もそろそろ食べないと！！！
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投稿を表示たういさん
ストックしました。皆様の高評価情報確認しました。
本日の健康診断結果「すこぶる良好」
後は「気持ち高揚」「心の準備」 (笑)
とにかく今は皆様のUPをみつつ「食べない忍耐力」をつけています。
「れんこんと里芋」これが無くてはけんちんではないです。じっくり
UP見ています。 (^_-)-☆
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投稿を表示ヤバい、たういさんに先を越された！
私も急いでスゴ活せねば！！(笑)
たういさんの食レポは分かりやすくて写真も綺麗で美味しさがちゃんと伝わってくるのでとても参考になります♪
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投稿を表示香りが良く、具沢山☺️満足の１杯ですよね。
ただ、アレンジしたくなるのは私だけでしょうか🤔
冷盛りつけ汁の次は熱盛りでやりたいな🤔
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投稿を表示にんじん、こんだけ？^^;
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投稿を表示たういさんの食レポはいつも「目で食べてる」ような気持ちになれるんですが、今回の茨城けんちんそばは自分の推し麺No.1なだけに永久保存版にしたいです(≧▽≦)
蓮根＆里芋の根菜コンビは茨城けんちんの特色なので（にんじんプラスで根菜トリオになりましたがw）外せませんね！