
きのこ専門店で「きのこづくし」を食べてきました! (心斎橋)

きのこのお刺身!・・・あわびたけとゆきれいたけというきのこです

きのこのお酒!・・・ちゃんときのこの風味がしました

きのこの土瓶蒸し♪・・・これが目からウロコの旨さで驚き!

赤丸から時計回りに、ジャボーノ→松きのこ→おっきーなめこ→ゆきれいたけ→はかたすぎたけ
→ひらたけ→えのき→かきのきたけ、8種類のきのこのお鍋です、真ん中はトマト

いい感じに煮えてきました!
いろいろなきのこがそれぞれの風味と食感・・・楽しいです

途中で生クリームを入れて洋風きのこ鍋に・・・劇的に味が変わりました

シメはきのこ鍋のリゾット♪ クリーミーできのこの香りもして最高!
貴重な体験ができました、ごちそうさまでした~🙏
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投稿を表示めちゃめちゃ美味しそうですね!
きのこ料理専門店なんて初めて知りました😳
沢山のきのこ料理気になります😆
健康的な料理が沢山ありそうですね!
もしやして、きのこばかりでお肉とかないのかな🤔
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投稿を表示きのこ料理専門店なんてあるんですね!?∑(゚Д゚)
きのこが鍋料理の中心になるなんて斬新すぎます!
食べたい‥🤤
真ん中の赤いのは 危険な香りがしましたがトマトなんですね‥(^^;;
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投稿を表示どれもこれもきのこ美味しそうですね!
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投稿を表示見たことがないきのこばかりで、面白いですね!
美味しそうですね!
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投稿を表示とても美味しそうですね✨
きのこ大好きなのでぜひ食べに行きたいです🍄
心斎橋なのですね🍀
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投稿を表示心斎橋にこんなお店があるのですね。
気になりすぎます。心斎橋方面にいったときに寄ってみようかな~。
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投稿を表示明治の「きのこの山」「たけのこの里」は
たけのこ派ですが、こちらは「きのこの里」
新潟では見ないキノコがたくさん!
味わってみたいものです。
生クリーム投入でクリームシチューのような
きのこの旨味たっぷりの鍋もまたいいですね☺️
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投稿を表示松きのこは広島県世羅町で生まれたきのこです☺️
松きのこの天ぷらが美味しいんだよ😋
ちなみに松なめこもありますよ🤗
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投稿を表示きのこ専門店なるお店があるんですね〜。
きのこの鍋というと美味しい和風のイメージでしたがクリーム系も良いですね〜♪
数年前から松茸に似た特徴を持つ椎茸の品種改良した「松きのこ」を良く見掛けるようになりましたが、食感も良く味も普通に美味しいですよね🤗