今日の凄メシ!

あきれす
2026/08/29 08:28

今日は新横浜!

今日は19回目のリニューアルした横浜とんこつ家をいただきました。

極太麺が相変わらず素敵!スープはまた一歩家系ラーメンらしくなったと思います。まぁ家系ラーメンも今は様々ですから…脂をもう少し加えて欲しい気もします。ほうれん草はもう少しボリュームがあってもいいかな。横浜人のためちょいこだわりのコメントですが美味しくいただきましたよ。もちろんいつものカニカマ・ワカメ・長ネギトッピングです。

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1 件の返信 (新着順)
かな【事務局】 バッジ画像
2026/08/29 11:19

リニュ版とんこつ家、早速ありがとうございます!スープ、一歩家系らしくなったとのこと、嬉しいです!
オイルについてのご意見もありがとうございます...!
家系は、奥深くて難しいですね...でもそれがまた面白くて好きです🙌✨


あきれす
2026/08/29 16:36

いつも美味しく凄麺をいただいています。
地元横浜の誇る家系ラーメン、元祖吉村家が新杉田にあった頃から食べてますのでいろいろうるさくすみません。今後とも素敵な凄麺の提供をよろしくお願いします。