すごめんち

今日の凄メシ!

Ken
2024/12/21 20:25

スゴ活 そばと言えば‥

やっぱりそばとカツ丼は付き物でしょう🤭

という事で、こだわりカツ丼と鴨だしそばで頂きました🥰

自分で作ったカツ丼が1番です😁

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3 件の返信 (新着順)

Kenさんおはようございます😊
カツ丼に鴨だしそば
お店のセットみたいでとても
美味しそうです✨
何を隠そう…わたしめもカツ丼
大好きです❤️
もちろん鴨だしそばもです😆


Ken
2024/12/22 14:04

カツ丼、大好きが総じて自分で作る様になりました😅
出汁甘めが好きです❣️
なので家で作る時は、すき焼きのタレを代用しています😁

本格的に作られていてビックリです
蓋付きのどんぶり鍋に拘りを感じます

みんとり
2024/12/21 21:36

Kenさんの自作カツ丼!!
まず、豚カツがそのままでも美味しそうなの使っていて、卵でとじてもカラッと保たれていますね。。
そして卵の扱い方よ。。とじ方も美しいし多めの三つ葉の上にさらに卵黄乗せで火の通ったのと生とがいいバランスで楽しめて。。
このカツ丼がいま食べたーい(⁠≧⁠(⁠エ⁠)⁠≦⁠ ⁠)


Ken
2024/12/21 22:43

豚カツはスーパーのお惣菜の物ですが‥
オーブンレンジのエブリノ凄い🙌
レンジとオーブン機能を使い分け、揚げたてみたいにカラッと熱々に温まります🤭
あとは、この蓋付きどんぶり鍋が良い仕事してくれます😊

やはり、料理が良いのは、道具が良いからですね😸流石です😸

Ken
2024/12/22 04:25

チョコマシュマロさん、ありがとうございます😊

kenさん、こんばんは😸

鴨だしそば&こだわりカツ丼美味しそうです😸追い卵ならぬ、卵黄載せ😼一味ちがうのでしょうね😸

りみちゃんもカワイイし😸


Ken
2024/12/21 21:20

チョコマシュマロさん、ありがとうございます😊