すごめんち

今日の凄メシ!

りょういち
2023/07/29 15:39

凄麺⛵夏の辛味噌ねぎラーメン🍜🐧 

5分 乾燥具(好きなタイプ)液体スープ 辛味噌 +キクラゲ

153g過去に 細かいのは出しているので 今回は まとめての重量

熱湯430g

5分後 麺を解す前なので お湯が濁っていない。

辛ダレ 入れないで 食べてみたのですけど  🐧マジに美味しいです🍜

 

ねぎ味噌の逸品 にそっくりなお味 

 太い麺←あまり好きじゃ無い俺だけど この状態で食べたら 美味しく好きな感じでした。 

  ねぎ味噌の逸品 より この状態🍜凄く美味しいです。

 

辛タレ 2/3程 入れてみました

 ニンニクの香りが周囲を襲います(^_^;)

食べると 仙台より辛いです

残りの 辛タレを入れたら 

 めちゃ辛いです。

 

先にスープを楽しんでしまった為か 本来の辛さ以上に辛いです(汗)

うわぁ~ 降参です。

 

 コレ、釜揚げつけ麺で 食べたら 美味しい様な気が… します。

辛−1

●ニンニクが別 入れだったら 良かった?

 

●辛タレを お好みで入れる量を調節し易い パックに入ってたら良かった??

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2 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2023/07/30 05:35

やっぱりこれは太麺が美味しいですし、
写真でもめっちゃ美味しいそうです。


りょういち
2023/07/31 14:15

はみちゃんサン
 これは

 極太麺なのです (´゚д゚`)
 
ごくぶと♥

はみちゃん
2023/07/31 20:15

わー、間違えました!!
そうです極太。
食べ応えありありですね。

かな【事務局】 バッジ画像
2023/07/29 16:44

いつも食レポありがとうございます✨
キクラゲトッピングいいですね!!
家に大量パックがあるので、ちょい足ししてみます!!


りょういち
2023/07/29 18:23

キクラゲ← お湯でもどした後に 油で炒めた方が100%美味しいですよ。(食感プリプリUP)

冷やし中華のアレンジコンテストみたいなの やらないのですか??
 先に🍜🍜🍜配っていたので 開催するのかと思っていたσ(゚∀゚ )オレです。よ。

🌴水道が温水プールの温度に2023/07/29なってます。🌴

はみちゃん
2023/07/30 05:33

一手間ですごく美味しそう!
やはりゴマ油が良いんでしょうか?

りょういち
2023/07/31 14:09

はみちゃんサン
 これは、…お店の📷やつで
 ビーナッツか?カシューナッツの甘い油で炒めた様なお味でした。

キクラゲは、炒めた方が 絶対に美味しいですね。

はみちゃん
2023/07/31 20:16

乾燥キクラゲは持ってて、よくおからなんかにいれるんですけど、今度炒めてみます。
多分ごま油が美味しい気がする!