クロネコ
2025/08/27 22:16
飛騨高山中華そば
今夜はまた飛騨高山にしました😸
推しラーメンですね

トッピングはシナチク一袋、あおさ少々ですね。思ったんですがあおさは物によって塩加減が違うので青のりの方がよいかもしれません。シナチクも一袋投入してしまうとスープの味に影響するかもしれません。漬けてある液体に多少酸味があります。何事もほどよくってやつですかね😅

やっぱこの麺は持ち上げしやすいです。まぁ写真撮らないなら気を使って持ち上げなくていいんですけど😸
とりあえずGABANも加えていただきました。なにげにこのスープ、まだ少しいじれるな、と思いました。今度秋の自由研究でやってみたいと思います
ごちそうさまでした😋
ではまた🐾
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