今日の凄メシ!

masa
2026/09/15 00:23

【スゴ活2609-3】新旧純豆腐チゲうどん

まず旧の方から。緑が色あせてますね🤫


こっちが新。右の丸で囲まれた「韓国産唐辛子別添」で、見分けるのは簡単。そもそも、旧は売ってないから、見つけたら新ですね😅

緑が鮮やか!


お湯を入れる前です


旧作です。スープを一口。あの味です。


こっちが新。唐辛子を入れる前にスープを一口。それなりに辛いのは辛い。スープが熱いと違いがよく分からないです。


後入れ唐辛子を投入。


熱いと味がよくわからないので、少し冷めてから比べてみましたが、新のほうが唐辛子をダイレクトに感じられる分、辛さが立っている(シャープな辛さ)感じです。旧のほうがマイルド。
でも、HPの辛さ表示の唐辛子マークは、旧が3本、新が2本。
まさか、夏辛で辛さが麻痺して、基準が変わった???

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4 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2026/09/16 00:47

旧は熟成されてまろやかになったのかもですよ〜。
蓋をとってもネギの色で判別🤭


masa
2026/09/16 00:49

旧はまだ4個あるんですよね。早く食べよーっと

kani
2026/09/15 14:41

かやくとスープの袋の色味が変わったのですね🤔
在庫あると思ったらありませんでした!
これは苦労せずに出会えると思っていますが、うっかりしないように真面目に探します😅


masa
2026/09/15 15:25

スープそのものの色味比較してみました

kani
2026/09/15 16:04

ありがとうございます!
今回の新しい方が、以前より更に色味が薄くなりましたかね🤔

masa
2026/09/15 16:10

ですね。何となく純豆腐チゲはマグマのようなスープに豆腐のイメージなので、濃い赤で粘性高めなスープを期待してしまってます。

新華
2026/09/15 13:06

貴重な新旧同時食べ比べレポート、ありがとうございます😀
旧を食べてから何か月も空いてるので比較はできませんが、後入れ唐辛子がポイントみたいですね🤔そのあたりに着目して今年のを近々いただきたいと思います!

くろねこ
2026/09/15 08:51

旧作で使用していた唐辛子は日本産だったとか🤔?
韓国産(後入れ)となり、辛さが和らいだ・・とか🤔?

旧🌶🌶🌶 ⇒ 新🌶🌶


masa
2026/09/15 11:56

スコビル値で比較したいところですが…

後入れになって、辛さの輪郭がはっきりした印象です。でも同じくらいの辛さだと思うんですが…
夏の辛味噌と麻辣まぜそばで3を使っちゃったから、相対的に2にせざるを得なくなったのではないかと🤔

くろねこ
2026/09/15 13:16

これは新作を食べてみなければなりませんね🤔 早いうちに出会えるか