埼玉スタミナラーメン

今日は休日。しかも会社は6日までお休み。「そんな時は多少ニンニクの香りを漂わせても大丈夫」とばかりに「埼玉スタミナラーメン」を食べました。お湯もふんだんに使って熱々に仕上げ、まずはとろとろスープを一口。旨みを感じた後に来るピリ辛が目覚めにぴったり。次に麺を一箸。モチモチ麺ととろとろスープがよく絡んでくれるので、まさに「熱々＆ウマウマ」。麺とともに口に入ってるニラ、ねぎのシャキシャキ食感もとてもいい。二口目は麺に味付肉そぼろを絡めて口へ。結構、肉の旨みが口の中で主張してきて、これはこれで麺とよく合うと思いました。食べ終わったら、当然のように額から汗。今でもおいしいけれど、夏場に食べて大汗をかくというのもいいかもしれません。（休日出勤の時にやってみようと思います）