今日の凄メシ!

くろねこ
2026/05/02 15:31

山形鳥中華

手打水車生そば

山形鳥中華発祥の店

私は勿論、元祖鳥中華!

凄麺とは違う和と鶏とスパイスの三重奏

濃くなく薄くなく…ほぉ~!なる程の味わい。

「カップ麺買ってきたの😊うちは生麺出してるから」

と、店員のおばちゃん

これ知りませんか?と聞くと「うちはカップ麺なんか出してないから 笑 知らないよ😊」との事💧

ヤマダイさんはこの店から意見聞いてないご様子。

確かに、冷盛りメニューはありませんでした。

家内、息子は天ざるそば やや太めのそばでした。
お土産で購入 500円 まあまあしますね。

これで凄麺旅、仙台→山形 終わりました。

青森は何時になるかな〜🤔

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6 件の返信 (新着順)
2026/05/03 15:20

本場の山形鳥中華! いいですね〜😋
めちゃめちゃ美味しそうです!

凄麺の山形鳥中華を持ち込みしたんですね∑(゚Д゚)笑


くろねこ
2026/05/03 15:41

持ち込みましたよ〜👍️笑
店員さん、カップ麺の存在は知ってました
製造会社は知らないご様子…でした😅

オレオ
2026/05/03 16:50

本場の店員さんにも食べて貰って感想聞いてみたいですね😆

くろねこ
2026/05/03 18:06

そうですね😊
あの圧力ある店員さん(おばちゃん)に
感想聞いてみたい 笑

kani
2026/05/03 09:30

親鳥の噛みしめる美味しさが伝わってきます! 食べてみたいですね🤤
スパイスが気になります。


くろねこ
2026/05/03 09:55

スパイスは黒胡椒系だと確信はしてます!
理由はこちら

どんぶりの底に証拠が

kani
2026/05/03 15:18

ありがとうございます!
どんぶり底を撮影されているとは!!
さすがです👍

くろねこ
2026/05/03 16:13

凄麺!山形鳥中華食べる際には
パラパラしたいですね👍️クロコショー

ゲーマーママ
2026/05/03 09:05

将棋ざるそば☖☗があるのですね。
天童市? 息子が喜びそう🍀


くろねこ
2026/05/03 09:49

息子さん将棋にご興味が☺️
こちらは御名答、天童市です。
街の至る所将棋だらけ 笑
私も下手くそながら好きです👍️

新華
2026/05/03 06:54

凄麺山形の写真は合成かと思いました🙁
立場を明かさずお客さんとして食べに行かれてることの方がむしろ多いんじゃないですかね🤔


くろねこ
2026/05/03 07:10

しっかり並べて撮影してました😅

ですよね、食べに行くだけなら立場明かさないでしょう☺️
次回訪れる時は冷やし鳥中華を出している所を
吟味して行きたいところです。

masa
2026/05/02 22:44

やはり水車のお店でしたね🥰
山形に出張のときは最近ホテルが高いので、天童に泊まることもあって、その時は必ず行ってます。
御当地凄麺は特定のお店じゃなくて、色々なお店を参考にしているって何かで読んだような…


くろねこ
2026/05/03 05:09

正解!発祥の店にさせてもらいました。
その店員さんに聞いたんですよ。
ヤマダイさんの方、来たことないですか?と
「やまだい?誰だい?」のような反応…
来たことがないようでした🙇

中電前の八百屋
2026/05/02 18:38

元祖を謳ったお店で鶏中華。良いですね。
また、美味しそうですね。


くろねこ
2026/05/02 20:51

凄麺のそれとは違えど、あのおばちゃんの自信満々は
伊達じゃなかったです。
普通に美味しい鳥中華でした。
因みに地元の少年4人組は全員鳥中華大盛りでした。