すごめんち

今日の凄メシ!

ひろし
2025/02/28 15:02

〜札幌濃厚味噌ラーメン コーンバタートッピング〜

ギリ活で旧バージョン札幌濃厚味噌ラーメンを頂きました

トッピングはある意味王道のコーンをバジルとニンニクチップで味付けし、最後にバターをのせて完成!新バージョンもまだ近所では巡り会えていないので楽しみにしています

コメントする
5 件の返信 (新着順)
とはる
2025/03/01 20:57

ひろしさん

美しい!、まさに札幌ラーメンってビジュアルですね~


ひろし
2025/03/02 19:00

麺、コーン、バターの黄色系と味噌の茶色の組み合わせとバターの乗っかった感じが札幌っぽいですよね!

おはようございます♪
札幌味噌にはやっぱりこのトッピングがぴったりですよね。
とくにコーンはしっかり下味付けているのが素晴らしいです。


ひろし
2025/03/02 18:55

炒めたコーンの香ばしさとバジル、ニンニクの風味でどのラーメンにも合うんですけど、やっぱり札幌味噌が1番しっくりくる気がしますね

家出ネコ
2025/02/28 23:23

炒めたコーンとニンニクチップ

バターを入れて
まろやかな旨味になったスープに
存在感がありますね!😃


ひろし
2025/03/01 09:50

味噌とニンニク、コーンとバターもう間違いない組み合わせですよね〜早くリニューアル版をこのトッピングで食べてみたいです!そろそろ近所でも手に入るかな〜

家出ネコ
2025/03/01 23:17

ひろしさん、こんばんは🌟

間違いなく旨い組み合わせです!😃

それと器に移すだけでも
カップの即席麺とは
思えないくらい
より美味しく頂けますね😉

ひろし
2025/03/02 18:53

やっぱり器の効果は大きいですね〜麺とスープが美味しいから、トッピングの盛り付け具合でお店で食べてる気になれますよね〜😁

家出ネコ
2025/03/03 23:54

なるほど!
器とトッピングで
頂くときの気分も変わりますね😉

器は温めておくのが
良さそうですよね☺️

クロネコ
2025/02/28 18:54

露天の焼きとうもろこしを思い出しました😸


ひろし
2025/03/01 09:47

露天の焼きとうもろこしのあの焦げを思い出すだけで涎が出てきます🤤日本の原風景ですよね〜😆

ひろしさん😸

コーンをこーんがり炒めて、こーんなに載せるなんて😼
バター載せも最強です🐱


ひろし
2025/03/01 09:44

札幌味噌といえばコーンとバターのイメージなんですよね!こんがり風味で食欲マシマシでした😁