凄麺　育成部屋

明日は大晦日ですね！
大晦日といえば、年越しそば！

年越しそばも地域によって、違うので面白いですよね。
例えば...

【北海道、京都府】
　そばの上ににしんの甘露煮をのせた「にしんそば」が食べられています。
【岩手県】
　年の数だけ「わんこそば」を食べる風習があるようです。
【新潟県】
　ふのりという海藻をつなぎに使う「へぎそば」が食べられています。

みなさんの地域、ご家庭ではどんな年越しそばを食べられていますか？
食べる時間、入れる具材、
乾麺をゆでるのか、カップ麺を食べるのか...などなど
年越しそばの楽しみ方をコメント欄で教えてください！

ちなみに、絶賛大掃除中の管理人Cは、凄麺鴨だしそばの逸品にスーパーで買った天ぷらを贅沢トッピングして楽しむ予定です。