今日の凄メシ!

あひるん
2025/11/17 10:53

尾道と長岡でおいしさを感じて

昨日、ラーメンガイドブックを見て、初めて行ったラーメン屋さんで

「背脂ジンジャーラーメン」を食べました。

これまでの私ならシンプルな醤油か、塩ラーメンにしたと思いますが、

凄麺の尾道や新潟で背脂の美味しさ、長岡で生姜と合う事を知り、これを選びました。

太麺で、こだわりの醤油の味、生姜、背脂がとっても美味しかったです!

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7 件の返信 (新着順)
よっし
2025/11/23 08:07

背脂ジンジャーラーメン、美味しそうですね。元気が出るラーメンを食べに行きたいです。


あひるん
2025/12/04 15:06

生姜か効いていて美味しかったです。家でも、カップ麺に生姜を足したらあったまりそうです。

とはる
2025/11/19 15:34

あひるんさん

これは、美味しそうですね~
濃い色の醤油がたまらなく、背脂とジンジャーを引き立たせて
くれるような気がします~


あひるん
2025/11/19 16:07

器が他の種類は白かったり、こだわりのある器選びが素敵でした。

とはる
2025/11/20 17:18

確かに、素敵な器ですよね!!
ポイント高いと思います~

よっし
2025/11/23 08:08

早速食べに行きたいです

ミック
2025/11/18 09:05

美味しそうですね
シンプルなラーメン好きですがたまには背油が入ったラーメンもおいしいですね
しょうがも入っていてぽかぽかですね


あひるん
2025/11/18 10:52

寒川のお店でした。
ミックさん、アマニ、色々変わるかもしれないらしいので、またいらっしゃってくださいませ。

ミック
2025/11/19 09:11

寒川のお店なんですね
アマニそうなんですね
あまりにもポイントが突出していてスタッフさんにもご迷惑になるので控えています
機会がありましたら除いて見ますね、ありがとう、また何かありましたら教えてくださいね

よっし
2025/11/23 08:08

寒くなってきたので、体が温まって、元気が出るラーメンを食べに行きたいです

39
2025/11/18 00:20

背脂ジンジャーとっても美味しそうです🤤
盛り付けも美しくて太麺というのがまた良いですね🍥
ポカポカになりそう☺️


あひるん
2025/11/18 10:54

器もこだわり、盛り付けが繊細でした!
生姜でポカポカでした。

新華
2025/11/17 13:25

アイキャッチを見た瞬間は「あれっ、あひるんさんにしては盛り付けがワイルドだな、どんぶりも違うし」と思ったのですが、お店だったとは! 紫玉葱はあひるんさんっぽいですけどね(^^)
生姜醤油に背脂! 特にこれからの季節に味わいたい一杯ですね。


あひるん
2025/11/17 13:41

下にメンマで、チャーシューと生姜を目立つ素敵な盛り付けでした。
お会計の時に雑誌を見てきました!と言ったら「クーポン使ってくださいね」とお返事で
友人と車の中で確認したら、えびワンタンクーポンがあったので、また行きたいです。

新華
2025/11/17 13:53

海老ワンタン! いいですねー 行くしかなさそうです!!

くろねこ
2025/11/17 11:44

チャーシューの立派なことww
寒い日はジンジャースープで体ぽっかぽか(^^v
素晴らしいオーダーです!


あひるん
2025/11/17 11:48

柔らかいチャーシューが2枚、その下は美味しいメンマが入ってました!

はにんどう
2025/11/17 10:54

生姜と背脂!
これはたまりませんね!!!
長岡に尾道の背脂入れて食べてみます!!


あひるん
2025/11/17 11:07

かやくを他のものに足すというのをあまりやったことがないので
私もやってみたいと思います😋