「凄麺の日」、おめでとうございます！

この投稿は過去商品の振り返りですので、現行商品の紹介ではありません、ご注意下さい！

「凄麺の日」はヤマダイ創業70周年を記念して、2018年に制定されました。
なので今年は「凄麺の日」7回目になりますね。
その2018年、「凄麺の日」が制定された記念に限定で発売されたのが
「ニュータッチ 復刻版 煮玉子らーめん」です。（2018/10/22発売）
初代「凄麺」が「煮玉子ラーメン」だったのでそれに合わせた復刻でした。

カップ内は麺、先入れ乾燥かやく、後入れ液体スープ、レトルト煮玉子、トッピングの焼海苔。

出来上がりはこんな感じ！（なぜ、海苔を上にして撮影しないのか？ (^_^;) ）

麺は中くらいの太さのちぢれノンフライ麺、今の5段階で言うと「３」の麺かな？

スープは超特選濃口醤油をベースに、白湯系のポークエキスを配合した醤油と豚骨の
バランスの良いラーメンスープということです。豚骨スープみたいなビジュアルでした。

具はメンマ、ねぎ、焼のり（12切サイズ2枚）、レトルト具材の煮玉子（半玉×2ヶ）

やっぱり主役はこの半分に切った煮玉子、じつにリアルな味・食感です。

以上、過去商品紹介でスミマセンでした・・・。