くろねこ
2025/11/24 07:50
京都伏見鶏白湯ラーメン【鶏団子・酒粕増し🍶】
時間に追われる事のない休日の朝
出掛ける予定もなければ…って事で
京都伏見鶏白湯に鶏団子と酒粕増しでいただきます。
鶏モモ挽肉に柚子、長ネギのみじん切り、醤油を少々入れコネコネ、小さな団子に
団子状にし両面焼いたら
火を止め予熱で中心部まで火を入れます。
酒粕🍶お好み量をお湯で溶き
※全部は入れませんでした
京都伏見酒粕を思わせる香り✨️完成です😊
旨味ある既存鶏団子
柚子香る鶏団子
酒粕増しても鶏白湯負けてません
酒粕風味増した鶏白湯って感じで酒粕風味好きには
試してもらいたい一杯😊
自然薯入り出汁の効いた卵焼きと一緒に美味しく頂きました🙏ご馳走様でした。
共有する
コメントする
4
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おはようございます♪
力作ですね～！
やっぱりこの商品は酒粕が弱いので、
酒粕を楽しみたいなら補完してやる必要がありますね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示鶏団子に酒粕マシマシ良いですね👌
サイズも既存の鶏団子に合わせてコロコロ小ぶりで可愛いです🍥
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示くろねこさんの伏見鶏白湯アレンジ、またまた凄いことになってますね！
まだスタートも切れていない私からはもう背中が見えなくなりました(^^;
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示くろねこさん😸
鶏団子マシマシで鶏白湯🐔😸
酒粕もマシマシで超アレンジですね～😸
コレは未成年のお子様には無理かも🤔
私もアルコールには弱いので😅