酒
2022/12/20 14:13
青森、広島。
青森 煮干中華そば
勝手に太麺を想定していましたが中細くらい。麩がデカいですねえ。スープを吸っておいしいです。
油分はそれほどでもなく、煮干しがしっかりと味わえます。
広島 THE・汁なし担々麺
映えを考えて、ふりかけごと混ぜる前に撮りました。
フタ裏のコメントにある通り、花椒など辛さの要素はありますがそこまでではなく、辛いのは苦手ではないものの汗をかきたくない私でも普通にいただけました。
どちらも凄麺ですねえ。おいしゅうございました。12種アソートも後はねぎみそだけかあ（若干寂しい）。
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投稿を表示私の凄麺との出会いは｢青森 煮干し中華そば｣でした。煮干しの出汁スープが好きなので、
何気に購入し、食してみたら麺の美味しさに驚き、それから凄麺沼にはまってしまいましたｗ
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投稿を表示広島はすぐ調達できるので買いに行ってきます。見てると食べたくなりますよね＾＾
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投稿を表示辛すぎるのが苦手なので広島は避けていたのですが、読んでみて「私でもイケるかも！」ってなりました！
ありがとうございます！
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