すごめんち

今日の凄メシ!

かな【事務局】 バッジ画像
2023/03/30 22:16

久しぶりのつけ麺!!

汁なしマンスリーももう終わり...!!

 

先週の長野出張のときに、つけ麺をいただきましたので3月のうちに投稿します👍

 

信州麺友会の"ぶしもりやめんめん"さんというお店です!

長野県は、信州味噌ラーメン以外も美味でした!!

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5 件の返信 (新着順)
oh@g!
2023/04/01 08:53

「ぶしもり」っていう名前の響きがいいですね。
公式ホームページを見てきたら、定番の豚骨魚介以外にも「イタリアン」や「インド」、「ベジもり」なんていうオシャレ麺もあるんですね!行ってみたい。

kerikeri-kurakura
2023/03/31 21:52

つけ麺、いいですよね〜
味玉と焼き海苔もいい感じです❣️

mint
2023/03/31 11:39

すっごく美味しそうです🤤
長野出張お疲れ様でした✨
早いものでもう年度末ですね!
御多忙かと思いますので、どうか体調にお気を付けください✨
私は凄麺でパワーをいただきます😊

そあら
2023/03/31 08:02

たまにつけ麺食べたくなります!
ラーメンと違いスープがつけ汁になる分麺少し増量しちゃいます笑

ぱぱ〜ん
2023/03/31 02:16

つけ麺食べたいー!羨ましいなあ。
最近はいろんなお店が人手不足などの理由でつけ麺の提供を休止したり提供時間を制限してるのを良く見掛けます。確かに通常よりも長い茹で時間、その後良く冷水で締める、あつもりの場合は更に麺をなど温め直すなど手間と時間が掛かって回転率が下がるので仕方ないとは思うのですが…。つけ麺好きな自分としては少し悲しい😭


人手不足なところが、つけめんにまで影響してるんですね...💦
確かに手間かかってますもんね...

でもやっぱり、つけめん美味しかったのでこれからも食べ続けたいです👍

ぱぱ〜ん
2023/03/31 08:52

かなさん、
手間と時間をコストに反映して値段を上げてでもメニューに残して欲しい。例え値上がりしてもつけ麺大好きなのでこれからも食べ続けたいと思います🤗