今日発売の「淡麗の逸品しおそば」午前中に買えたのでさっそくお昼にいただきました!

今日は別鍋の熱湯に液体スープと調味油をすべて入れて火にかけながら撹拌し、湯戻し・湯切りした麺とかやくを移したどんぶりの上から熱々をかけました。
まず、気になるスープを一口すすりましす
お!イケる! うん、好き!
実はお店でほとんど注文したことのない塩ラーメン
なので世間における現在地がわかりません
ただ、このスープは大好きということはわかります

つるりとして唇越し・のど越しがとにかく心地いい中細麵
どんどん箸が進みます
唯一かやくに採用されたネギ
大きくカットされていることで風味と食感が強い!
もし何かを足すとしたら…🤔
そんなことを思いながら箸とレンゲを動かし続け
最後はどんぶりを両手で持って掻き込み…

結局トッピングは思いつきませんでした
何を足しても今の絶妙なバランスを壊してしまいそうで…
大変美味しくいただきました
ごちそうさまです🙏
先行実食された方々の声がややまだら模様だったので試しに1個しか買わなかったのですが、このあと買い足しに行って来ま~す(^^)
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投稿を表示新華さん、GET→UPまでが高速でしたね!!
└お見事!!
唐辛子が二欠片お残しなのは、何か意図がありますでしょうか?(笑)
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投稿を表示本日、購入予定です!
箱買いしちゃおうか考え中ww
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投稿を表示おはようございます。
わかります!、自分も同じ事考えましたね
余計なトッピングでスープのバランス崩れたり
この見事な透明感が損なわれてしまいますね
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投稿を表示売っていましたが買いませんでした😄
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投稿を表示新華さんお気に入りの一杯に入りましたね🎉
おっしゃる通り、淡麗スープの色、味わいを損ねないトッピングは限られてくるかなと🤔
私的には醤油、酒、を少々入れた鶏挽肉でミニ団子を作り
湯がいて火を入れた団子をトッピングしたらと思ってました。
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投稿を表示今日、発売だったのですね!
近所のスーパーで「新商品」を見たけどありませんでした。
買い足しになる美味しさ、気になります。