今日の凄メシ!

新華
2026/03/16 13:10

淡麗の逸品しおそば 食べました

今日発売の「淡麗の逸品しおそば」午前中に買えたのでさっそくお昼にいただきました!

今日は別鍋の熱湯に液体スープと調味油をすべて入れて火にかけながら撹拌し、湯戻し・湯切りした麺とかやくを移したどんぶりの上から熱々をかけました。

まず、気になるスープを一口すすりましす
お!イケる! うん、好き!
実はお店でほとんど注文したことのない塩ラーメン
なので世間における現在地がわかりません
ただ、このスープは大好きということはわかります

つるりとして唇越し・のど越しがとにかく心地いい中細麵
どんどん箸が進みます
唯一かやくに採用されたネギ
大きくカットされていることで風味と食感が強い!

もし何かを足すとしたら…🤔
そんなことを思いながら箸とレンゲを動かし続け

最後はどんぶりを両手で持って掻き込み…

結局トッピングは思いつきませんでした
何を足しても今の絶妙なバランスを壊してしまいそうで…

大変美味しくいただきました
ごちそうさまです🙏

先行実食された方々の声がややまだら模様だったので試しに1個しか買わなかったのですが、このあと買い足しに行って来ま~す(^^)

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6 件の返信 (新着順)
とはる
2026/03/17 10:43

新華さん、GET→UPまでが高速でしたね!!
└お見事!!

唐辛子が二欠片お残しなのは、何か意図がありますでしょうか?(笑)


新華
2026/03/17 12:45

とはるさん
ちょっと怖いんですけど😨
最後スープを飲み干す時どんぶりの縁についたので箸で滑らせて舐めたところ、だいぶふやけてたからだと思いますがほんのわずかな辛味を感じた程度だったんです。そこで思いました。それまで何も思いつかなかったトッピングでしたが、強いて何かひとつあるとしたら、ごくわずか”ピリみ”を足す、鷹の爪半本を輪切りじゃなく細かく砕いて散らしてみるのはどうかと。いや待て、そんなことすら寄せ付けてくれない完成度でもあるし…考えがまとまらないまま「つづく」の想いで底に残して撮ったようなことでして…
とはるさんの小さな気づきから長々と語る羽目になってしまいました(^^ゞ

とはる
2026/03/18 09:34

新華さん、これは!!
壮大なストーリーと、伏線を掘り起こしてしまいましたね
大変失礼いたしましたm(__)m

唐辛子の追加で、リピみを足すのをはありだと思います!!!
やりすぎると、この繊細な風味が台無しになっちゃうので
量の加減が重要ですよね^^

つづくをきたいしちゃいますよ~

新華
2026/03/18 10:38

何というか、自分でもハッキリしなかったんですよ(^^;
たいそうなことでもないので忘れてください(^^)

はにんどう
2026/03/17 10:26

本日、購入予定です!
箱買いしちゃおうか考え中ww


新華
2026/03/17 12:23

おお!それはそれは!!
迷う気持ちわかります(^^)

おはようございます。

何を足しても今の絶妙なバランスを壊してしまいそう・・・

わかります!、自分も同じ事考えましたね
余計なトッピングでスープのバランス崩れたり
この見事な透明感が損なわれてしまいますね


新華
2026/03/17 07:13

たういさん おはようございます♪
「逸品」の看板に相応しい力作ですよね!空いていた一枠にピタリ収まった印象です😊

はにんどう
2026/03/17 10:25

トッピング、お二方に激しく同意です!!!

新華
2026/03/17 12:20

普段なら「面白そう」とか「どうなるか一か八か」…てなことでついつい余計なことをしてしまう私ですが、こちらのしおそばは「さわったらあかん!」と言われたような気がしまして(^^ゞ

クロネコ
2026/03/16 18:18

売っていましたが買いませんでした😄


新華
2026/03/16 21:25

岡山もそうだったと思いますが、おかげでエリア内欠品まで少し時間が稼げそうです😆

クロネコ
2026/03/16 21:28

味が好みじゃないので大丈夫です😸

くろねこ
2026/03/16 15:24

新華さんお気に入りの一杯に入りましたね🎉
おっしゃる通り、淡麗スープの色、味わいを損ねないトッピングは限られてくるかなと🤔
私的には醤油、酒、を少々入れた鶏挽肉でミニ団子を作り
湯がいて火を入れた団子をトッピングしたらと思ってました。


新華
2026/03/16 21:19

くろねこさん
そうですね!また一つお気に入りが増えました。今日買えたお店がレギュラー扱いする可能性は経験上低いので、たぶんエリア的には限定品と思って多少買い置きが必要かな🤫 アレンジ楽しみにしています☺️

あひるん
2026/03/16 13:36

今日、発売だったのですね!
近所のスーパーで「新商品」を見たけどありませんでした。
買い足しになる美味しさ、気になります。


新華
2026/03/16 14:11

あひるんさん こんにちは♬
ヤオ〇ーさんです(^^)
私には大好きな部類に入ります!
3つほど買い足してきました😉

今週は他のメーカーの新商品もなにげに多いので
凄麺の新商品になかなか巡り会えませんね~

新華
2026/03/17 08:55

全方位に神経を張り巡らさないといけないので大変ですね(^^)