家族の誕生会で、神戸モザイクのイタリアンに、久しぶりに行きました。

久しぶりに選択可能なコースにしました。全員がＢ型なので、それぞれ違う料理をチョイス、シェアしました。さすがにメインは全員一致で肉です。

洋食やフランス料理と違い、デミグラスソースなしで、基本オリーブオイルと塩でいただく。素材を生かした料理であっさりして、健康的でした。

ごちそうさま😋