今日の凄メシ!

masa
2026/01/09 12:23

仙台辛味噌ラーメン again

検索して昼休み中に行けそうな所で、もやしが乗っている店をチョイス。麺匠玄龍の味噌ラーメン味玉付き。

 

ここも辛味噌は別添え。

炒めたもやしが乗っているのでスープも脂分多め。魚介の出汁が強めの味噌ラーメンです。

ノーマルで食べすすめて、途中でからみそを全投入。

あまり色は変わっていませんが、辛いです。

完食です。

 

ご飯物は、味噌ダシとろろ飯。

 

寒い仙台には辛味噌良いんですが、屋内はどこも暑いくらいなので、少し外を散歩して冷やしてから地下鉄に乗りました。

 

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5 件の返信 (新着順)
39
2026/01/10 12:27

ラーメンもとても美味しそうですが味噌ダシとろろ飯が気になります🤤


masa
2026/01/10 23:01

ですよね。メニューで見た瞬間に反射的にカートに入れてました。

おはようございます♪
本場の辛味噌ラーメンはこんな感じなのですね!
けっこうオイルしっかりで食べごたえがありそうです
こちらのお店のコラボカップ、以前にありましたね
辛味噌じゃなかったですが


masa
2026/01/10 23:03

カップラーメンになっていたとは。。。
それにしてもたうい@おおさかさんの情報の引き出しの多さがすごいです!

mika
2026/01/09 19:32

めちゃおいしそう🥰
体が温まりますね


masa
2026/01/10 23:05

外が寒いので、食後の散歩が気持ちよかったです。

はにんどう
2026/01/09 18:22

麺もさることながら
味噌ダシとろろ飯、めちゃ美味そう!!
食べた~い!!!!


masa
2026/01/10 23:06

味噌感はそれほど強く感じられませんでしたが、ラーメンが濃いので、そのせいかもしれません。

くろねこ
2026/01/09 16:14

今度は辛味噌が「梅干し」に見えました😅
「何故!辛味噌に梅干しww」
しかし、こちらの方が凄麺に近いですね💡

味噌だしとろろ飯
仙台らしいご飯👍️美味そうですね🤤


masa
2026/01/10 23:10

つくばのかるがんというラーメン屋のみぞれラーメンは、大根おろしと梅干しが乗ってます。
仙台といえばやはり牛タン定食です!

くろねこ
2026/01/11 11:14

抜かりありませんね😊
観光ですか?ww
寿司、辛味噌、牛タン

やっぱ出張はこうでなくては行けません。
昔は「牛タン刺し」が「㐂七」で食べれたんですけどね🤔美味しかったな〜🍺

masa
2026/01/11 11:48

出張でした。
タン刺しは出会ったことがありません。
それにしても牛タン高くなりました。

くろねこ
2026/01/11 15:54

昔は、昔はになっちゃいますけど
頂きやすい価格でしたよね。
牛タン刺しは、レバ刺しOK時代でした。確か。