すごめんち

今日の凄メシ!

セタフナ
2023/12/31 08:53

年越しそば2023

皆さん大絶賛のオリジナル凄麺

朝から年越しそばとして頂きました

結果は‥今年食べたカップ麺の中の

ゴールド金賞です🥇🎶

戻し時間4分ですが固めの麺が好きなので盛り付けや撮影を考えて3分後から湯煎したスープ等入れ具を綺麗に配置してさあ撮影というところで既に5分(具が多くて手間取りました💦)

慣れない撮影でスマホの影が入ったりと何度も撮り直しをして6分‥たういさんのようには撮影できないです😭

急いで食べ始めましたが全粒粉入りの中細麺は風味が良くコシがしっかりあり、ちょうど食べ頃

もしかしたら開発の方がぼくのように準備に時間が掛かるのを見越して4分と指定しているのでは?と思いました(笑)

鶏ベースのスープは鶏油の香りやほんのり生姜が効いていて繊細で美しい味わい、ひと口でトリコです

胡椒を入れないのが正解だなと思いました

塩分が気になる年頃なのでカップ麺には塩分排出効果がある乾燥わかめを入れスープは残すようにしているのですが、今回は麺とスープの絶妙なハーモニーに負けて完飲です

具は豪華絢爛で次はどの具を食べようかな?と最後まで楽しみながら食べ進められました

注目の煮卵は黄身の味わいが美味しかったです

具は少なくても構いませんので是非商品化して欲しいと思いました

 

 

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4 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2024/01/01 21:22

全粒粉の麺が、やっぱり特別だなぁと。
勿論、試作であれこれ使ったり、社員さんにも配っておられるとは思うのですが。
この企画の為だけに作ったの?なんですよね。
なにかの折に発売して欲しいです。


セタフナ
2024/01/02 07:21

美味しい麺でしたね、もっと食べたいと思いました
ご当地系は難しいかもしれませんが、逸品シリーズで期待したいです

こんなに原価考慮されていないカップ麺初めてでした。
特別のプレゼントだからこそ成せたカップ麺ですね!


セタフナ
2024/01/01 07:44

それぞれの具材が限定50食のためだけに厳選してご準備されたものとなると、人件費を含めたらとんでもない金額になりますよね
ありがたいです🙏

ぱぱ〜ん
2024/01/01 02:56

このオリジナル凄麺の味は2023年の思い出に刻み込まれた事でしょう♪


セタフナ
2024/01/01 07:29

2023年と言ったらオリジナル凄麺🍜が真っ先に思い浮かぶと思います♪

ぱぱ〜ん
2024/01/02 00:15

間違いないですよね♪

macky
2023/12/31 11:35

スペシャル年越しそばになりましたね〜!〆に最高の1杯ですね!


セタフナ
2023/12/31 12:48

最高でした💯
開発の皆様の創意工夫が感じられて大満足です
来年の新商品も楽しみですね🎶