どうしても食べたくて呉の名店『関白』さんに行ってみました😆

ちょっと前に、テレビで『元就』と言う広島のローカル番組で紹介されていて、前々から存在は知っていましたが、広島市内から呉市はちょっと離れてるのもあって行けてなかったんですが、番組で店主さんが高齢で跡継ぎもいなく、店主さんの代で閉店すると番組で言っていたので、行ける内に行ってみようと思い‥！

ここは「ジンギスカン焼き」と言うメニューが売りのお店で、羊のお肉は使っておらず、豚と牛のジンギスカンとなるみたいです。

豚は豚足と豚ミミを使った「ミックス」が1番人気なんですが‥

呉の人はよく食べられているみたいだけど、食べた事ない食材ので、食べれるかどうかが不安だったので、2番人気の「牛ばら」にしました。

お肉から出た脂で野菜が美味しくなり、タレがまた旨い。

ここはまた店主さんが元気な内に行きたいと思いました😆