しろもち
2024/07/25 12:25
お久しぶりになってました。。。
ちょっと香川へ出張でした。
2泊3日の行程の中で、朝昼晩しっかり食べて、カラダのボリュームもマシマシです～～
せっかくなのでと、現地の業者さんがいろいろ連れて行ってくれましたよ。
＜山田屋＞
めっちゃ立派なお店で、老舗～～～って感じでした。
お昼時でしたが、うまい具合に入ることができて、おいしい定食をいただきました。
麺は柔めのもちもち食感。
私は温かいぶっかけにしました。
醤油豆がいい感じの箸休めでしたね(●´ω｀●)
＜善や＞
2日目は、天ざるを頂きました。
こっちは、チコチコ、コシ強めのおうどんです。
そして、海老天の大きさ！！ぷりっぷりで～～もう最高です。
おつゆをちょっとつけて、サクッといただきましたよ～～
次は、どんな麺にであえるか楽しみですね～～
夕食の報告はまた別にさせていただきます！
再来週は、東京行きますよ～～
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投稿を表示香川でうどんツアー、うらやましすぎます🙌✨✨
食べ比べると、うどんのコシも、出汁も、雰囲気もお店ごとに違って美味しいですよねー！
東京出張でも、美味しいご飯に出会えますように🙏✨
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投稿を表示とっても美味しそうですね✨
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投稿を表示キレイなうどんですね！
香川行ってみたいなー
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投稿を表示おはようございます
豪華な膳ですね～
麺も艶々だ～！
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投稿を表示やっぱり本場のうどんは美味しそうだ♪
うずらの卵が付いてますがお店の方で切って提供されるんですか？
私の地域ではうずらの卵専用のハサミが一緒に出てきて自分で切るんです。大体どの家庭にもうずらの卵専用ハサミは何個かありますから何の違和感もなかった。
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投稿を表示天ぷらのサクサク感をうまく捉えてて食欲をそそりますね！
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投稿を表示牟礼の本陣山田屋ですね！
友達と行って名物たらいうどんを食べ捲った楽しい思い出があります。
出張で香川羨ましいです。
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