今日の凄メシ!

広島汁なし担担麺

みなさんこんばんは

火曜定休日の今朝は広島汁なし担担麺を

いただきました

湯戻しで温玉を作りマヨネーズを掛ける

いつも通りの食べ方です

やっぱり美味しいですね✨

昨夜も鯨の刺身をあてに山形県酒田市の

酒田酒造さんの上喜元純米吟醸雄町50を

呑みました

雄町の米の旨みとキレが爽やかな香りが

一緒に楽しめます

存在感のある酸味もあるのに上品で

きめ細かな味わいを堪能しました

家内も休みだったので地元の古民家カフェ

鐵馬厩さんに行ってきました

出汁巻き玉子定食を食べました

ふわふわで出汁と玉子の相性も抜群で

美味しかったです

お醤油を掛けなくても大根おろしを

のせるだけで充分でした

食後はミシシッピマッドケーキに

グアテマラをチョイスして大満足です

先週もお邪魔して桜のシフォンケーキを

食べたんですけどね…

この時は生姜みかん紅茶をチョイス

しました

GWまでもう少しですが

良いリフレッシュをして来ました🙌

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5 件の返信 (新着順)
くろねこ
2026/04/22 10:32

だし巻きに大根おろし
誰が考えたんでしょうね、お礼を言いたいです(^^


くろねこさんこんにちは😊
本当に大根おろしとの相性は
賞賛ものですね
考えた人は凄いです✨

新華
2026/04/22 08:55

以前にも紹介されてたこちらのカフェ
いつ見ても素敵ですね(^^)
そこでゆったりと過ごされる
ご夫婦も素敵です!


新華さんこんにちは😊
ありがとうございます
雰囲気も良く食事も美味しいし
お気に入りの場所です

のの
2026/04/21 23:54

汁なし好きにはたまらないです!

まぼさく
2026/04/21 23:39

バルサさん、こんばんは!
出汁巻き玉子は当方も大好物です😊
個人的には撮影待ちされてる家内さまのお膝に注目したのはナイショです😊


のの
2026/04/21 23:54

だし巻き玉子私も好きです!

ののさんおはようございます😊
ありがとうございます
玉子好きにはたまりません🙌

まぼさくさんおはようございます😊
ありがとうございます
出汁巻き玉子はお酒のあてにも
良いですよね✨
おばさんの膝が入ってしまったと
思っておりましたが🤣

はみちゃん
2026/04/21 21:16

卵もですが、奥様?のお蕎麦も美味しそうですね!


はみちゃんさんおはようございます😊
ありがとうございます
蕎麦もご主人の手打ちなので
とても美味しいですよ✨