今日の凄メシ!

あたまん
2025/11/27 11:51

冬の塩らーめん

昨年の冬の塩の味わいはもうすでに朧気ですが、今年はより濃厚な気がしました。

わかり辛いですがフリーズドライのキャベツを追加して、美味しくいただきました。

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3 件の返信 (新着順)
とはる
2025/11/28 14:56

あたまんさん

ことしのほうが濃厚ですか!!!
よーし!!食べるぞー~

みんとり
2025/11/27 17:46

あたまんさんはさりげない具材プラスがお上手ですね!
そしてわたしも去年<今年の冬塩のほうが濃厚に思える派ですー


あたまん
2025/11/28 12:38

お褒めにあずかりありがというございます!
あまり雰囲気を変えてしまうのもなんだかなあ、と思っていますのでそおっと追加しております。

そうですよね、今年の方が濃厚ですよね。まあ昨年の記憶はあまりないのですが(笑)

くろねこ
2025/11/27 13:15

フリーズドライ野菜 種類豊富なんですね、気になり調べてみました☺


あたまん
2025/11/28 12:35

私は主に豆腐・きざみ揚げ・キャベツ・ネギ・メンマは常備しています。
あとはトッピング味変用には、お麩・一味唐辛子・胡椒・カレーパウダー・にんにく粉末・生姜粉末などが会社に常備されています。
引き出しの中は少しだけカオスです(笑)

くろねこ
2025/11/28 15:46

凄いこだわりがあり、味の変化を楽しんでらっしゃいますね(^^ 凄い!