すごめんち

今日の凄メシ!

みんとり
2025/02/24 17:16

【スゴ活】兵庫播州ラーメン(リニュ版)

そろそろ月末…旧バージョンでも播州スゴ活やらなきゃな、と、例の錦糸町の地下スーパーを見たら…

↑あったあったよ!さざんがく(339)kcalの播州が!!

ブランデちゃんありがとよー😭

さて実食です

 
(フタ裏開発さんの情熱的な話、良き…)

 

久しぶりに播州食べましたが、そうそう、そうでした!

以前食べた時はスープがラーメンというより洋風のオニオンスープに近い印象だったので、このリニューアルもその印象はあるものの甘口醤油とポーク、チキン、オニオンエキスのバランスが良くなって、美味しさが増したように思いました

そのままでも美味しいですが…

あッ!?なんか足してる❢

足しました!

胡麻油、黒胡椒、オイスターソースで炒めたチンゲン菜をね

たういさんが食レポでブラックペッパーを多めにお使いになられて甘みを引き締めてらしたのに影響を受けて、わたしはこんなのを足しましたが、中華っぽさが増して、わりと成功したと思います😋

いや〜凄麺食べてなかったら、こんな甘口醤油のラーメンが世の中にあるなんて知らないまんまでした

この甘優しい唯一無二のラーメン、現地のお店でも味わってみたいものです!

 

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4 件の返信 (新着順)
とはる
2025/02/26 00:23

みんとりさん

ゲットおめでとうございます~

丼とチンゲン菜が最高っす!


みんとり
2025/02/26 04:12

とはるさん
ありがとうございます😊
やっぱブランデ、仕入れてくれました!

とはる
2025/02/28 02:18

ブランデ!!やっほう!

おはようございます♫
今月は28日までなのでスゴ活も焦りますね~!
339ゲットおめでとうございます、自分は結局見つからずでした。
青梗菜のオイスターソース炒めトッピングとか最高じゃないでしょうか?
ビジュアルも大幅にアップしますね。


みんとり
2025/02/25 00:45

たういさん
おはようございます☀
そうそう2月は短いしもう旧版で行くつもり満々だったのですが、滑り込みで339見つけました。。
青梗菜オイスターソース炒めトッピングお褒め頂き光栄ですヽ(=´▽`=)ノ
野菜高騰中でも青梗菜はそんな値上げしてないし、ラーメンと相性よくて助かります✨️

風の森
2025/02/24 19:14

美味しそう🤣オイスターソースで炒めたチンゲン菜が良いですね。朝からスーパー、ドラッグストアを7店舗廻りましたが、播州ラーメンも京都酒粕ラーメンも見つからず。残念😆あきらめへんで〜、あきらめたらそこが終点やし。


みんとり
2025/02/24 19:46

風の森さん
スゴイっ!7店舗も…お疲れ様でした🥹
関西だと京都酒粕発売日なんですね
ネバギバ精神で見つけられますように!

家出ネコ
2025/02/24 17:33

あの優しいお顔の兵庫屋播州さんも
ひと手間加えるだけで
躍動感溢れる出で立ちに変身ですね!😸

>胡麻油、黒胡椒、オイスターソースで炒めたチンゲン菜をね

これは、旨そうだ!😋
中華風にもアレンジ出来て
変幻自在な播州さんの
味の可能性を更に引き出してくれたと
言えるでしょう🤓

😸


みんとり
2025/02/24 17:46

家出ネコさん
コメありがとうございます
どうアレンジしようかなーとスーパー行ってオイスターソース入れてみるか!と思いついた次第ですが、逆に甘さを活かしてコーンとかぼちゃ入れたりしてもイイかも…と今になって閃きました
可能性引き出してくれますねー😽

家出ネコ
2025/02/24 17:50

みんとりさん

コーンやモヤシ、白菜なんかも
中華風でもそれ以外の
バリエーションでも
マッチング出来そうですね!😉

かぼちゃは苦手なので…🙀
割愛させて頂きます🙇‍♂️

🤣🤣🤣