凄麺博物館

【凄麺博物館】No.053 豚味噌RED<終売>

今回は、開発1号にとって思い出深い一品をご紹介!
その名は…

「豚味噌RED」


当時入社2年目だった開発1号は、何とかカップ麺業界に爪痕を残そうと、
日々斬新な商品アイデアばかりを考えていました。
そして、とある日のフリー提案大会で提案したのがこの「豚味噌RED」。
参加者からの評判もよく、なんと、ほぼ手直しなしで商品化に至ったそうです。
 

中身はもちろん、デザインまですべて開発1号のアイデアがそのまま形になっています。
開発1号によると、最初に閃いたのは
麺…でも、スープ…でもなく「商品名」なんだとか。

「豚味噌RED」

この名前に負けないインパクトを出すために
「唐辛子をメイン具材にして一面真っ赤にしよう!」と思ったそうです。

このアイディアをマーケティング担当者も気に入り
ラーメン好きの合言葉「ニンニク入れますか?」をもじって
「唐辛子食べましょう‼」のキャッチコピーが決まりました。

唐辛子には
「辛いもの」と「辛くなくて味があるもの」の2種類を使用!

スープは
味噌だけでなく、豚骨と粉末玉ねぎを加えることで
コクやざらつきを持たせ、「辛いんだけど結構旨い」味を目指しました。

見ているだけで汗が吹き出してきそうな
パッケージデザインは開発1号のこだわりと気合いの現れ…??

いつか食べてみたい!
…でも、辛さがすごそうで食べてみるのがちょっぴり怖い、そんな凄麺です。


そんな「豚味噌RED」を

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豚味噌RED
結果発表
食べてみたい!
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84 件の返信 (新着順)
くろねこ
2026/05/12 08:52

夏 辛 = 唐辛子食べましょう!
ではないですよね。

のの
2026/05/10 22:51

辛そうだけど美味しそう!


くろねこ
2026/05/12 08:50

再販熱望しているんですが、思いがなかなか届かないんです。

中華麺ライダー
2026/05/04 02:10

辛いとわかっていても、一度は食べてみたい


のの
2026/05/10 22:51

食べてみたいですよね!

まぼさく
2026/05/03 23:25

尊敬するのはやめましょう!でも唐辛子食べましょう!!

家出ネコ
2026/04/27 23:23

唐辛子の赤は🔥情熱の赤!

開発1号さんが渾身込めて作られた
豚味噌󠄀REDは今はもう食べられませんが 
いつまでも博物館の作品の中で
燦然と、このインパクトを
💥放ち続けることでしょう!😆

はみちゃん
2026/04/23 18:40

青唐辛子の方が辛いと聞いたことあるんですが、BLUEだと辛そうに感じないですね。


たしかに赤=辛いのイメージですよね
ただし黒=激辛のイメージもあります

ゆびた
2026/04/22 17:52

ここ最近味噌も すごく辛いのも食べてないのでチャレンジしたい気持ち大です😋

くろねこ
2026/04/21 07:05

食べてみたい!が116人に🎉

部長と平社員
2026/04/12 08:59

辛いのは苦手派ですが、過去のコメントすべて読んみました。
「唐辛子食べましょう‼」のコピーにヤマダイさんの品を感じます。
○清なら「唐辛子食べようゼ‼」とかにになりそうな。


家出ネコ
2026/04/22 23:37

そういや、「とうがらし麺」という
商品が有りましたね😎

ゆびた
2026/04/23 22:24

【とんがらし麺】を大人買いすると定番から外れてしまうことを2店舗で経験し 通販で1ケース購入したことがあります😋

家出ネコ
2026/04/27 23:26

ゆびたさん

結構、🌶️旨辛系も好みなんですね😃
通販で取り寄せした選択が
良かったですよね😆

ゆびた
2026/04/28 09:57

主人は辛いのが苦手ですが 息子と私は大好きです♪
2人で顔見合わせて「これ箱買いだね」って話しながら買い物しています😊

家出ネコ
2026/04/28 20:15

箱買いしても、2人で食べると
🍜すぐに減っちゃいそうですね☺️

ゆびた
2026/04/28 23:04

とんがらし麺 旨辛海鮮チゲの時は 私が2個くらいで あとは息子が食べました😋
旨辛系は なくなるのが早いです😊

2026/03/28 08:07

これは相当辛そうですが一度食べてみたいです😋


商品のネーミングとパッケージデザインが迫力あっていいですね!

くろねこ
2026/04/21 07:06

夏辛もこれくらいインパクトほしいです🔥