凄麺博物館

【凄麺博物館】No.053 豚味噌RED<終売>

今回は、開発1号にとって思い出深い一品をご紹介!
その名は…

「豚味噌RED」


当時入社2年目だった開発1号は、何とかカップ麺業界に爪痕を残そうと、
日々斬新な商品アイデアばかりを考えていました。
そして、とある日のフリー提案大会で提案したのがこの「豚味噌RED」。
参加者からの評判もよく、なんと、ほぼ手直しなしで商品化に至ったそうです。
 

中身はもちろん、デザインまですべて開発1号のアイデアがそのまま形になっています。
開発1号によると、最初に閃いたのは
麺…でも、スープ…でもなく「商品名」なんだとか。

「豚味噌RED」

この名前に負けないインパクトを出すために
「唐辛子をメイン具材にして一面真っ赤にしよう!」と思ったそうです。

このアイディアをマーケティング担当者も気に入り
ラーメン好きの合言葉「ニンニク入れますか?」をもじって
「唐辛子食べましょう‼」のキャッチコピーが決まりました。

唐辛子には
「辛いもの」と「辛くなくて味があるもの」の2種類を使用!

スープは
味噌だけでなく、豚骨と粉末玉ねぎを加えることで
コクやざらつきを持たせ、「辛いんだけど結構旨い」味を目指しました。

見ているだけで汗が吹き出してきそうな
パッケージデザインは開発1号のこだわりと気合いの現れ…??

いつか食べてみたい!
…でも、辛さがすごそうで食べてみるのがちょっぴり怖い、そんな凄麺です。


そんな「豚味噌RED」を

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豚味噌RED
結果発表
食べてみたい!
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79 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2026/04/23 18:40

青唐辛子の方が辛いと聞いたことあるんですが、BLUEだと辛そうに感じないですね。

ゆびた
2026/04/22 17:52

ここ最近味噌も すごく辛いのも食べてないのでチャレンジしたい気持ち大です😋

くろねこ
2026/04/21 07:05

食べてみたい!が116人に🎉

部長と平社員
2026/04/12 08:59

辛いのは苦手派ですが、過去のコメントすべて読んみました。
「唐辛子食べましょう‼」のコピーにヤマダイさんの品を感じます。
○清なら「唐辛子食べようゼ‼」とかにになりそうな。


家出ネコ
2026/04/22 23:37

そういや、「とうがらし麺」という
商品が有りましたね😎

ゆびた
2026/04/23 22:24

【とんがらし麺】を大人買いすると定番から外れてしまうことを2店舗で経験し 通販で1ケース購入したことがあります😋

2026/03/28 08:07

これは相当辛そうですが一度食べてみたいです😋


商品のネーミングとパッケージデザインが迫力あっていいですね!

くろねこ
2026/04/21 07:06

夏辛もこれくらいインパクトほしいです🔥

くろねこ
2026/03/26 10:44

富山ブラックのようなブラックスープに
唐辛子のREDもよかばい


新華
2026/03/30 06:46

色合いも良く、映えますね!

くろねこ
2026/03/30 09:17

いいですよね(^^ 売れるかわかりませんがw

くろねこ
2026/03/24 09:15

食べてみたいが115人!
1000人位いかないと再販ないとか🤔?


くろねこ
2026/03/26 10:44

なかなかだね

くろねこ
2026/03/18 09:30

昨日いただいた純豆腐チゲより辛かったことでしょう!


新華
2026/03/20 14:11

あれのことを辛いと思ったことないんですけど…😅

くろねこ
2026/03/20 20:12

かなり辛い物いけますね🔥新華さん

新華
2026/03/21 05:26

ちょっとオーバーに言い過ぎましたが、記憶に残る辛さではないのは確かです。夏辛は記憶に残ってます😛

はみちゃん
2026/04/23 18:40

私もチゲは甘さもあると思います。
コチュジャンがそうなのでー。

よっし
2026/03/17 21:25

この商品もネーミングが秀逸ですね。


くろねこ
2026/03/18 09:30

そそられますよね

家出ネコ
2026/04/18 19:35

商品名のインパクトって
とても大事な要素だと思いますね!

ゆびた
2026/03/13 11:29

息子の方が食べられるかも🤔
私はおすそ分けをもらうくらいが ちょうど良さそうです😊