今日の凄メシ!

とはる
2025/09/13 01:30

【新橋メシ】生姜×喜多方ラーメン食べた!!

凄麺ではなくて恐縮です<m(__)m>

今日は、サラリーマンの聖地”新橋”で生姜醤油の喜多方ラーメンを食べました~

 

某チェーン店の喜多方らーめんです!

選んだのは、期間限定の”季節の野菜”「生姜醤油ラーメン」をランチに!

 

生の生姜がふわっと香ってきます~

 

具材は、パプリカ、ニンジン、セロリ?、豆苗かな?刻み玉ねぎ!

スープは、優しい旨味の喜多方醤油に、生姜が”キリっ”と効いて爽快な味わい

 

熟成多加水の麺はもっちもちで、歯ごたえがあり、とても食べ応えがあります

 


長岡の生姜醤油とは全くアプローチの違う、優しい醤油×生姜

いろどりの季節野菜との相性も良く、生姜のさわやか効果もあり、さっぱり食べられました!!

まだまだ、暑い日が続いてますが・・・これはもってこいかも!~


 

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8 件の返信 (新着順)

とはるさんこんばんは😊
シャレおつな一杯✨
クリアーな醤油スープには
ニンニクより生姜の方がやっぱり
相性が良いのでしょうね
喜多方はやっぱり太麺ですよね❤️
夜会上がりで酒を呑むバルサより

おはようございます
喜多方ラーメンで生姜醤油スープというのは個性的ですね
トッピングも独特でお店のこだわりを感じました

新華
2025/09/13 11:40

季節の野菜が普段あまりラーメンでは見かけないラインナップで嬉しいですね。さらに生姜とは!
たまたま昨日NHKでRAMEN-JAPAN(再放送ですが)で福島を取り上げていてそちらのお店が取材されてましたよ。朝から賑わっている様子で皆んな美味しそうにすすってました。東京でも食べられるんですね。


とはる
2025/09/13 17:02

新華さん

そうなのです!!生姜の文字に引かれて注文してみたのですが
ことのほか、季節の野菜が美味しくて!!

現地の「坂●食堂」は食したことはないのですが、喜多方の河京
さんが運営されている、ラーメン館で食べた喜多方ラーメンはほ
んと美味しかったな~

あひるん
2025/09/13 10:06

新橋は色々美味しそうなお店があるイメージです。
喜多方ラーメン美味しそうですね。


とはる
2025/09/13 16:57

あひるんさん

新橋は、美味しくてお手頃価格なお店多いですよね!!
こちらは、ベーシックの喜多方ラーメンが美味しくて
ちょくちょく寄らせてもらっています~

ミック
2025/09/13 09:56

しょうがと喜多方の期間限定なんですね
とっても美味しそうですね


とはる
2025/09/13 16:55

ミックさん

そうなのですよ!!!10月初旬くらいまでだったかな?
これは、また食べたくなる期間限定商品です!!

はにんどう
2025/09/13 09:53

いいですね、これ!
美味そうです!
チェーン店と侮ることできませんね!!
凄麺の喜多方と長岡の麺を入れ替えて食べてみようかな~w


とはる
2025/09/13 16:54

はにんどうさん

喜多方ラーメン坂●侮るべし!!です

入れ替え絶対にやってみてください!!!
絶対に美味しいと思います~

2025/09/13 06:58

めちゃめちゃ美味しそうです!
間違いなく美味しいんでしょうね🤤
ラーメンにパプリカ入りってところにも何故が興味を惹かれます(´ー`)


とはる
2025/09/13 16:53

武さん

パプリカとか、セロリが入っているラーメンって、珍しいですよね!!
生姜感と相まってとっても美味しかったです~

Ken
2025/09/13 06:46

とっても美味しそう🤤
スープからこちらまで生姜の香りがしてきそうです😅


とはる
2025/09/13 16:51

Kenさん

とっても、さわやかな生姜の香りでしたよ~
生姜と、旨味たっぷりの醤油スープとの相性も抜群でした!!