すごめんち

今日の凄メシ!

はにんどう
2024/04/05 13:21

山形鳥中華

やっと入手できました。

和風だし、なるほど!!!

ここまで和風だしとは正直思ってませんでした。

あげ玉、刻み海苔の風味が甘めのスープ溶け込み、もう、たぬき蕎麦食べてるような味わいだと私は思いました。

最後の方に胡椒の風味もしますが

これは七味をかけてもいいなと思いました。

山形鳥中華、これは美味い!!!!!

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5 件の返信 (新着順)
まるつ
2024/04/09 19:00

たぬき蕎麦と表現されるほど和風に寄っているんですね~👀
まさしくお蕎麦屋さんの中華そばという感じでしょうか
ワタクシも早く食べたいデス😊

はみちゃん
2024/04/06 23:51

はに〜さん、ゲットおめでとうございます♪
揚げ玉は、溶かして食べるか、カリッと食べるかでまた全然違うなぁと思いました。
→私はカリッと派

ぱぱ〜ん
2024/04/06 04:43

全国各地にはこの山形鳥中華みたいな一風変わった美味しいラーメンがまだまだあるのかと思うとワクワクしてきますね♪


はにんどう
2024/04/06 08:47

私はすごめんちに参加しなければこんなに各地にラーメンがあるなんて思いもしなかったですねw
次は何が出てくるかほんと楽しみです!😁

ぱぱ〜ん
2024/04/06 09:21

これからも一緒にワクワク楽しみましょう♪

おはようございます。
やっぱり呑み〆に最適ですぜ~ww、朝ラーでも食べやすいでしょう。
胡椒は意外にしっかり利いていましたね!、いいアクセントでした。


はにんどう
2024/04/06 08:44

そうですよね、〆、朝ラーにもってこいだと私も思います!
胡椒が地味にいい仕事してますね!

まぼさく
2024/04/05 21:45

そうですよね、確かにお蕎麦に近い気がします


はにんどう
2024/04/06 08:42

うちのお袋にも食べさせてみようかとw