みなさんこんにちは😊
水曜定休日の今朝はリニューアルされた
19代目横浜とんこつ家を食べました
個人的には水色のカップで販売されていた
鶏油の効いた横浜とんこつ家が好みですが
今回のリニューアルを食べてみて前回より
若干醤油の主張が控えめになってとても
美味しいと思いました
※あくまでも個人的な感想です

おぼろ昆布にあおさのりとわかめを足して
海藻類たっぷりの家系ラーメンでいただき
ました

なんかとても茶色系で余り映えない写りに
なってしまいましたが…
ミネラルたっぷりの家系ラーメン
あおさのりの香りとわかめとおぼろ昆布の
旨みが程よくプラスされて美味しかったです
今回は家系と言うことで胡麻油プラスは
控えておきました🙌
昨夜はビールを呑んだのでお酒の方は
ありません😆
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投稿を表示バルサさん
19代目美味しいですよね^^
当方も、お気に入りなのです~
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投稿を表示試してみたくなりました!
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投稿を表示BARCA さんは海藻で来ましたか(^^
あおさ、わかめ、おぼろ昆布、海苔と四重奏🎶♪