今日の凄メシ!

コスタケシ
2025/10/27 16:52

はじめてだ…

こころしていただきます♪パンパン👏

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1 件の返信 (新着順)
masa
2025/10/27 18:52

いかがでした?
リアルスタミナラーメンは賛否がはっきり分かれます。私はレバー苦手なんですが、スタミナのレバーは大丈夫で、リアルスタミナも凄麺もどちらもハマってます。


コスタケシ
2025/10/27 22:09

コメントありがとうございます
本当に無知でして、リアルスタミナラーメンにはレバーが関わっているのですか!むーん、何とも言えない笑
凄麺スタミナは美味しく頂きました。
少し甘みを感じて、これは寒い時に食べたくなる味かも…が、一言目に浮かびました。
これからも長く楽しく研鑽を積みたいと思います♪

masa
2025/10/29 15:03

これがリアルスタミナ冷やしです。冷たい麺の上に熱々の餡がかかっています。スープなしです。スタミナホットはスープありのラーメンの上に熱々の餡です。基本は冷やしだと思っています。真ん中あたりの横向きの人参の右端の下の三角形がレバーです。

コスタケシ
2025/10/29 16:20

masaさん!
ありがとうございます!なるほどこれがベースになって凄麺茨城スタミナがあるのですね!
麺は冷、上が熱いってのも好きだなぁ。食べやすそう笑
餃子もついてセットな写真、ただただ美味しそうです♪
次に茨城凄麺食べる時の参考にさせていただきます!

masa
2025/10/31 01:30

お店ではスタミナホットは1回しか食べたことがなく、あとはスタミナ冷やしばっかりです。1.5玉が大盛り。2玉、3玉をダブル、トリプルと呼ぶのもほとんどの店で通じると思います。10年前はトリプル食べてましたが、最近はダブルが限界です。

開発2号さんがどこの店のスタミナラーメンを参考にしたのかが気になります。

コスタケシ
2025/10/31 09:07

なるほどです。ありがとうございます
いつか聖地巡礼のためにメモメモしておきます♪