すごめんち

今日の凄メシ!

かな【事務局】 バッジ画像
2024/12/11 22:02

業界初!!ラーメン缶、食べました..!

巷で話題の、業界初!小麦をつかったラーメン缶をついにゲットし、開発メンバーみんなで試食しました..👍✨

 

気になる中身はこんな感じでした🍜

麺の食感は...

ちょっと不思議で特徴的なものではありますが、スープにつかったままの状態で常温で3年持つするなんて驚きです...👀👀

日本の製造業の底力を感じた気がします👊

我々も頑張らねば...!!

 

反響の大きさで品薄状態のようですが

気になる方はぜひ...🙌🙌

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000057.000046590.html

 

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9 件の返信 (新着順)
ぱぱ〜ん
2024/12/13 04:59

早速入手されてるのが凄いです!
そして早々の食レポありがとうございます♪今迄にあった蒟蒻麺と比べたら凄い進歩だと思うので私も食べてみたいですね。
それにしても缶詰とは言え3年間も小麦粉の麺が食べられる状態を維持出来てしかも調理不要でも食べられるとは開発にかなりの苦労があったと思われます。

開発時の苦労や非常食という位置づけのものとして考えると値段が高いのも頷けますね。


ぱぱ〜んさん、ありがとうございます😊
一足お先にいただきました...🙇🙇
実現まで絶対にたくさんの壁があったと思うので、いつか開発エピソードとか聞けたらいいのになと思っています👂✨

きの
2024/12/13 13:10

蒟蒻麺ではないのというところが魅力。私も食べてみたいです。

ぱぱ〜ん
2024/12/13 23:59

かなさん、開発エピソードを聞く事が出来たら話しても差し支えのない範囲で構わないのですごめんちで聞かせてください♪

ぱぱ〜ん
2024/12/14 00:00

きのさん、
蒟蒻麺でないというだけでも驚きですよね♪

きの
2024/12/14 13:17

ぱぱ〜んさん、そうですよね〜

あひるん
2024/12/12 15:27

小麦を使った麺が3年もつのは凄いですね!


そうなんです..!
ちゃんと麺の形を維持してるだけでもすごいと思いました!(ぶちっと切れることなく箸上げもできましたし🙆)

勝どき太郎
2024/12/12 12:35

さすが日本ですね・・・技術立国ですから ??
二番煎じでは、なんだ感があり 常にTOPを走ってください(願望)
嗜好を変えて「ラーメンクッキー」これなら保存食になり 栄養価も
高く設定できます。

でも、世の中を見分(動向)して、食すり事も大切です。是非事務局+スゴメンチで
世の中を震撼??する商品開発をお願いします。
目指せ「凄」ですね (^_-)-☆


麺に関しては特に、日本の技術力は断トツ世界一だと思います!

めざせ、凄!
エールありがとうございます🙌✨

はにんどう
2024/12/12 11:03

非常食としての商品でしょうから普通のラーメンと比べれば色々と難はあると思いますが
ほんと開発の方々に拍手です!!


本当にそう思います...👏✨✨
災害時に汁物が恋しくなるとも聞きますし、素敵な取り組みだな...と感じました✨

おはようございます
そうですよね、今までにあった商品がこんにゃく麺ですものね。
スープに浸かったままの小麦の麺を日持ちさせる技術ってスゴいですね!
昔あったカップヌードルの商品はこんにゃく麺だったので
正直ちょっとビミョーかな?・・・と思いました (^_^;)


さすがたういさんコレクション...!!!
今回のも若干こんにゃく麺のような食感はありますが、小麦麺ならではのスープの味しみや栄養価はあるのかなと感じました🙆✨

カランダッシュ
2024/12/12 00:33

遠慮された感想だと思います。ヤマダイさんなら絶対に商品化しない仕上りではないですか?
ヤマダイさんは少なくとも8割以上の方が美味しいと評価する商品しか出さないでしょう。
業界初は面白いとは思います。
私はムリがある冷やしたカップ麺より、冷凍麺を出して欲しいです。


コメント有難うございます。
日常食べる用途で開発されたものではないので...🙇
一般的なラーメンやカップ麺との比較ではなく、非常時に水も熱も使わずに食べられる商品でこのクオリティをだせることは本当に凄いと思っています🙇🙇

ひろし
2024/12/11 23:49

初めて知りましたが、サイトみて価格にびっくり🫢かなりお高い感じですね〜私なら凄麺3個買います😁でも3年という保存期間への驚きなど、同業者ならでは感じかたがありますね〜


そうですね..!
お値段ははりますが、日常で食べる用途ではないですし、同業者としては開発の苦労やリスペクトを含めると納得です🙇🙇

家出ネコ
2024/12/11 22:45

ヌードルツアーズ
聞き覚えはありますね!😉

蓋を開けて缶のまま温めるべきか
小さい鍋に移し替えで加熱すべきか
考えてしまいそうです🤔


お店の冷凍ラーメンを自販機展開されているところです👏✨

今回は缶を湯煎して温めてみました...🙌
取り出す時の火傷は注意です...⚠️

家出ネコ
2024/12/12 21:02

最近では、色んな食材を
レンジや湯煎で手軽に味わえて
便利な時代になったなと
つくづく思いますね!☺️

湯煎から戻す缶の取り扱いは
要注意ですよね😉

とはる
2024/12/11 22:06

かなさん

これ、以前ぱぱ~んさんが紹介していたやつですね!

>麺の食感は...
>ちょっと不思議で特徴的なものではありますが

なるほど~察しました('ω')ノ


ですです..!!!
品切れでなかなか入手できなかったんですがついに..!です。

噛む食感は不思議なのですが、すすれる...!麺になってる..!ことだけで感動してしまいました✨✨✨

それをお聞きすると、ぱぱ〜んさんはさすが食通、博士ですねー。食に対する探究心がハンパないですね‼️

とはる
2024/12/13 12:50

ぱぱ〜んさんは偉大ですね~