今日の凄メシ！

kaniさん　おはようございます。

もう少し早くkaniさんのコメントを読んでいれば・・・（削除済み）🤣

新華さん　おはようございます！

さすがの新華さんも見抜けなかったようですね😏ニヤ
喜多方食べていらっしゃったので気づかれると思ってました。

「ほうれん草というと単純な私なんぞ家系のようなクセ強の濃いめ味を想像」　←　ヒント

たういさん　おはようございます。

どうも「勿体ない」癖で破棄できず、私が食べてます。（赤い根本部分）
で、調べました💡

葉や茎に負けないほどマンガン、カルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルや、ポリフェノールの一種であるベタシアニンが豊富に含まれています。さらに、根本が赤いものほど甘みが強いという特徴もあります。

体には良いようです👍

くろねこさん、詳しい説明ありがとうございます
根元赤いのが甘いのですか～、勉強になりました

砂のお掃除しっかりしないとジャリジャリ♪です(^^；

ののさん　おはようございます。

完全に喜多方でなくなってしまった喜多方でした(^^；