みなさんこんばんは😊
火曜定休日でしたが自治会役員の雑務で
消防後援会費領収書の作成依頼や
大型免許取得の補助金制度申請で
ハローワークに行ったりとバタバタでした
そんな日に山形鳥中華をいただきました🍜
中華麺に出汁の効いたスープが優しい
一杯です
癒されますね✨
ハローワークの帰りにららぽの崎陽軒で
幕の内弁当を買い遅いお昼となりました
シウマイ弁当よりちょっと贅沢なお弁当です
シウマイと海老フライにとんかつなどなど
菜の花の醤油漬けが美味しかったです
そして昨夜は會津 宮泉銘醸さんの
會津宮泉貴醸酒を呑みました
貴醸酒は仕込み水の一部に日本酒を
使う醸造手法で香りが爽やかなのは
言うまでもありませんが
濃醇な甘さがあって高い酸味が綺麗に
調和して上品で呑みやすいお酒です
貴腐ワインに例えられるそうですが
甘めで濃厚な味わいですが酸味が高めで
キレを感じることができスッキリとした
後味です
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投稿を表示崎陽軒に幕の内🍱があるの初めて知りました。
しっかり焼売が入ってるのが、らしい、です。
会津のお酒も良いなぁ❤️
貴醸酒は酸があって美味しいですよね♪
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投稿を表示バルサさん
幕の内弁当美しいですね＾＾
そして”會津宮泉貴醸酒”これも入手が困難な雰囲気の瓶ですね～
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投稿を表示おはようございます♪
いいですね～、幕の内弁当！
これ食べて、ビール飲みながら新幹線乗りたいです
山形は一度は冷やしで食べてみたいものです
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投稿を表示BARCA COOLさん😺
山形鳥中華はこれから冷やしも美味しいですよね😺
崎陽軒の幕の内🍱
コレはこだわりのお品書きですね😸
昔は大盛り弁当をよく食べましたが
歳を取ると「量より質」ですよね😺
そしてお酒のコメントも読んでいると
飲めなくても飲んだ気になれますね～🤔