すごめんち

今日の凄メシ!

勝どき太郎
2024/07/12 14:27

ついに「エプロン」を身に着けました。

待ちに待った「台湾ラーメン」です。
ワイシャツにスープが飛び、神様から叱られ・・「エプロン」を授かりました。
二度と飛ばさないよう・・UPの中の青い布がエプロンです。
トッピングは豪華にトンカツ+ウズラの卵+シナチク
スパイスは台湾と言えば、馬告+ラー油+七味+胡椒(白) 
期待していた以上美味しい スープも全て入れ 完食です。 
匂いですが 芳香剤は1プッシュ これまた凄 会社でもなんとかOKでした。
ボリュームがあり ミニ丼は省略 一通り在庫がなくなり次第 購入予定。
初心者の報告です。来週は
  
 

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3 件の返信 (新着順)
note
2024/07/13 01:22

馬告+ラー油+七味+胡椒(白)とてもステキな組み合わせですね♪


勝どき太郎
2024/07/13 07:42

noteさん
 この組み合わせが判って頂き ありがとう御座います。
スパイスも賞味期限はあり・・・使い切る事で 次に購入
レトルトも多少 自分流にアレンジしています。 
来週の会社ランチに「楽しみ」が・・・ (^_-)-☆ 

ひろし
2024/07/12 19:50

もはやシェフの仕事場のようですね〜
謎肉トッピング…広島THE・汁なし担々麺にも入れてみたいですね〜ボリューム感出て良さそうです!


勝どき太郎
2024/07/13 07:47

ひろしさん
トンカツ 正解ですした。Sマーケットの値引きで購入しまし残りですが
低温こんがりと焼き 油も落とし 多少癖になるトッピングでした。
次回は唐揚げにTRY Sマーケットの値引きがあった時ですが(笑) 

家出ネコ
2024/07/12 14:53

🇹🇼国際線の機内食でも頂くような…
雰囲気を覚えました😆

こだわり抜いた食材で
準備万端の図ですね!😉

自身や周りへの配慮も行き届いて
勝どき太郎さんの人柄が
伝わってきますね♪☺


勝どき太郎
2024/07/13 08:00

家出ねこさん
懐かしいですね~ 新婚旅行も「台湾」近くて美味しい日本語多少OK
見るも買うものあり エステもOK治安も良いし・・・ 極みは外国 (笑)
週末は新たな凄麺ですか?? 来週の会社ランチ「凄麺」を何時入れるか
多少頭によぎっています (笑)
ねこさん 時間無制限の全国制覇道 お願いしますね。(^_-)-☆