リニューアル版を探しておりましたが、結局、青森の存在すらも確認できずに・・・・
手持ちの旧版の超熟成品をいただきます～<(_ _)>
中身は三つの袋
お麩の存在がうれしいですね＾＾
お鍋グツグツ熱々でいただきます～
└熟成の証であるネギの香ばしい色味。。。。。
麺は中太の角刃
└すこし、黄色がかかって見えるのは熟成のせいではないことを祈りつつ・・・・・。
見た目からも魚粉を感じられるスープ！！
染み染みの、お麩をパクリといただいて
ごちそうさまでした＾＾
さっぱりとしながらも切れのある煮干し由来の出汁感を感じられる青森
当方、実は煮干系とか節系がメイン出汁のラーメンは、苦手としていますが
こちらに関しては、煮干し感がくどくなく、チキン/ポークエキスとのバラン
感も絶妙に調整されており万人が美味しいと思えるような仕上がりです(^－^)
中太、角刃のノンフライ麺のおいしさは言わずもがなで、スープとの絡み具
合もばっちりですね＾＾
染み染みになったお麩は、意外にしっかりとした口当たりで、食べ応えも感
じられるのがうれしいぃ＾＾
残念ながら今回は、旧版でのスゴ活となりましたが、リニューアル版の青森
醤油感も絶対に味わいたいと思いましたでございます～
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投稿を表示煮干し苦手な方、多いですよね。
私はいりこが好きなので、イノシン酸は大好きです。（アミノ酸が苦手‥）
ともかく、これはお肉系のスープとのバランスが良いので、食べやすいかと思います♪
あ！お麩は、最後まで取っておいて食べる派です😆
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投稿を表示程よい煮干し感が私には最高です！！
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投稿を表示とはるさん おはようございます♪
旧版やむなしスゴ活、お疲れ様です☺️
でももし新版を見つけてスゴ活されてたら更に長い熟成の眠りにつくことを考えればいいきっかけだった…と私なんかは思いますが、そんなもんじゃないんですかね😅
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投稿を表示私も実は煮干系のラーメンは苦手なのですが、こちらは食べやすく美味しいですよね！