今日の凄メシ!

茨城スタミナラーメン

茨城スタミナラーメンに、鱧の唐揚げを載せました😸

 

小豆島の四海(しかい)漁協が提供する「島鱧(しまはも)」です😸

身は軟らかく、とても美味しかったです😸

 

スタミナラーメンのスープとの相性も良かったです😸

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5 件の返信 (新着順)
とはる
2025/08/18 11:00

チョコマシュマロさん

島鱧!!食べてみたい!!!
今が旬ですかね?

イバスタとの相性も抜群でしょうね~

はにんどう
2025/08/17 10:18

鱧のから揚げ!!
美味そう!!めちゃ食べてみたいです!!!


鱧の唐揚げ、身がプリプリしていて、美味しかったです😸

くろねこ
2025/08/17 04:35

鱧を捌くお母様!スゴイ👏
なかなか手が出ません、面倒だから💧鱧は


鱧は骨切りされていたようです😅
でもナカナカ手が伸びませんよね😸

おはようございます♪
鱧の唐揚げというのは珍しいですね~
湯引きか鍋か天ぷらくらいしか食べたことないです
昔職場の先輩に鱧の骨切り、「1ミリで3回包丁入れろ!」
って教わりましたが、「できるか~!!」って思いましたww


鱧は捌いて、骨切りはされていたようです😅でも「これでもか」と言うくらい、鱧が大量に用意されていて、残ってしまいました😸

あひるん
2025/08/16 19:03

鱧の唐揚げ豪華で美味しそうです!


実はお袋が作った残りでした😸
普段は鱧を見ても手を出さないので😅

あひるん
2025/08/17 09:59

それは、より価値がありますね!