家出ネコ
2025/01/12 14:00
【お店で実食】吉山商店 焙煎ごまみそらーめん
吉山商店の焙煎ごまみそらーめん
昨日のランチで食べてきました
実は、お店が入居している
大阪・なんばラーメン一座に以前来た時に
即興で選び、フラッと入り頂いた事が…
ニュータッチのカップ麺が縁で
久しぶりの麺会となりました😸
今回、選んでみたのは
"焙煎ごまみそ炙りとろチャーシュー麺"
焙煎ごまが香る濃厚な味噌󠄀スープ
それに良く合う縮れ麺😃
香ばしさを醸し出す位、焼きを入れたスープ
その過程で生まれた、お味噌の焦げ粒が
いい隠し味になってます😉
なんと言っても…
"焙煎ごまみそらーめん"のものとは違い
厚めにスライスした炙りチャーシュー
１cmはあるでしょうか
柔らかくてジューシー♬
✨美味しく至福のひと時を過ごせました😆
定番の、ごまみそベースのラーメンを始め
醤油や塩スープのメニューなども
バラエティ豊かなラインナップが有るので
また、立ち寄ってみようかな！😋
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6
件の返信
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投稿を表示ねこさん
本物のUPアリガトウ御座いました。
煮卵 チャーシュー わかめ？？ねぎ ごま これがKYEワード
何する・・トッピングを考えます。 （笑）
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投稿を表示スープがおいしそう！
そして迫力のチャーシュー！！
うらやましいです〜😄
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投稿を表示チャーシューだけでも食べてみたい！
分厚くておいしそう😋
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投稿を表示おはようございます♪
「ラーメン一座」行かれたのですね！
ここはたくさんお店あるので迷いますｗｗ
自分も先日吉山に行きましたが、
個人的には尼崎の「和海」がもっとも好きです！
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投稿を表示ガチ店舗のをいただいて以降と監修カップ麺がいただけないと思ってしまうボクがいる…
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投稿を表示うわぁ～、ど迫力のチャーシュー😸
コレはガッツリ来ますね〜😸
スープはどう見ても濃厚そうなのに、それでいていくらでも飲んじゃいそうな、危険な香りが・・・・😅
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