今日の凄メシ!

くろねこ
2026/04/20 13:14

中華そば

自家製煮卵、冬菜、おまけ海苔をトッピング

ヤマダイさんの技術がたくさん詰まったこの麺

ラーメン店で味わうような「茹でたての旨さ」

それに私は思うがままに具材を乗せる。

これでいい👍️

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6 件の返信 (新着順)
まるつ
2026/04/21 16:44

うん‼️ サイコーです‼️😍


くろねこ
2026/04/21 17:25

サイコー!!ありがとうございます🙇
ちょっと煮卵がうるさい感じでしたね💦

2026/04/21 02:29

決まってますね!『くろスペ』
美味しいラーメンにたっぷり具材でスペシャルな一杯ですね😋


くろねこ
2026/04/21 08:45

ノーマル1杯じゃお腹が満足してくれないので・・が大きな理由の一つです(^^

masa
2026/04/21 01:20

さすが、本家。
今日もくろねこってますね。
単に放り込むだけと違って、どれも仕事してからの具材マシ🎉🥰


くろねこ
2026/04/21 08:44

土日の時間あるときに仕込んだものですよ。
明日は例のワンタン茹でて放り込むだけです 笑

出ました「くろねこスペシャル」😺
煮玉子が美味しそうです😸


くろねこ
2026/04/20 20:24

チャーシュー炊いたタレに漬け込みたかった煮卵
今回はめんつゆ漬けでつくりました。

めんつゆでも煮玉子できるんですね😸

①卵を茹でる
②殻をむく
③味つけタレに漬け込む
これだけなのにハードルが高いですね😅
卵も昔より高くなってるし
嫌いじゃないのに殻が・・・🤔

くろねこ
2026/04/21 08:43

そうなんですよ、殻を剥くのが・・・🤔うまくいかない、大変💦でした。

色々な方法を試しましたが、最近よい方法を見つけ楽しくなりました(^^
ツルンと剥けるんです。

中電前の八百屋
2026/04/20 14:57

ゴージャスなトッピング。麺が見えないです。
これでお腹いっぱいだ〜。

プロフィール写真が夏辛味噌バージョンですねぇ。涙流しながら食べてる。


くろねこ
2026/04/20 15:10

中電前の八百屋さん 気づいてくださりありがとうございます<(_ _)>
夏辛シーズン間近って事で衣替え?しました。

新華
2026/04/20 13:48

冬菜とありますが菜の花かと思いました😄


くろねこ
2026/04/20 15:08

新華さん、そうですよ(^^ 冬菜の花芽部分なので菜の花です。
アブラナ科の野菜の花芽部分を菜の花というので間違いないですよ。

新華
2026/04/20 21:24

勉強になります🤓