今日の凄メシ!

まるつ
2026/07/30 07:24

「伊勢志摩のスープ」で冷製茶碗蒸し💕

暑い!暑い!暑すぎです‼️  何か冷たいモノが食べた〜い🥵 という訳で伊勢志摩の美味しいスープを使って冷やし茶碗蒸しを作りました

わたくしんちでは塩系のラーメンを食べるとかなりの高確率で茶碗蒸しを作ります 澄んだスープは仕上がりの色味に影響しないので使い勝手がいいですし 今回は魚出汁なので相性もバッチリでした

トッピングの団子も具材として利用 冷たく冷やして頂きました😄 レンジ調理なので熱もこもらず暑いナツにはピッタリ 🍺も進みます💕

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2 件の返信 (新着順)
ぶひぶひ大魔王
2026/07/30 12:12

吉高由里子さんもカップ麺を食べたあと濾したスープで茶碗蒸しを作って食べてると雑誌の記事で読んだ事があります!


まるつ
2026/07/30 17:43

そうなんですか😍
お手軽ですのでお試しください💕

mint
2026/07/30 08:00

美味しそう!
具材の位置も完璧でお店の茶碗蒸しみたいです!


まるつ
2026/07/30 17:41

ありがとうございます😊
レンチンで超簡単なので是非!