oh@g!
2023/06/04 14:46
熊本 マー油とんこつ
今、"すごめんち"でも話題のこちらを食します。
一見、凄麺にしか見えないパッケージですが、こちらのブランド名は”極麺処”・・ライバル感をひしひしと感じます(笑)
それではLet’s CUPMEN!
■スープ
乳白色の"とんこつ"に"マー油"の黒をそえたマーブルスープ。
まろやかな"とんこつ"の口当たりと香ばしい"マー油"のダブルパンチ。マー油の香ばしさが強いものの、それでも消しきれない"とんこつ"本来の”ワイルドな香り”も食欲を掻き立ててきます。グビ飲み必須の美味しいスープでした。
■麺
凄麺の”博多”で使われているものと同じであろうノンフライの細麺。小麦感をしっかり味わえて、かみごたえも抜群な麺はさすがヤマダイ製!!
今回は"湯戻し2分"で作りましたが、カタメやバリカタも美味しそうです!
■具
"乾燥かやく"としてチャーシュー、キャベツ、ネギに加えフライドガーリックが入っています。特にフライドガーリックの仕事っぷりが素晴らしく、味と香りの絶妙なアクセントづけになっています。この1杯の助演賞<香ばしさ部門>といってもいいくらい!
麺やスープをすすったときに入ってくるガーリックチップはまさに”アルティメット加薬”(笑)
■まとめ
食べたあと思わず「はぁ、美味かった〜」と言ってしまいました(笑)特にスープが絶品です。
凄麺シリーズより100円ほどお高い高級カップラーメンですが、是非"すごめんち"のみなさんにオススメの1杯だなと感じました。
トッピングは「からあげ」、「味玉」、「海苔」、八幡屋礒五郎「拉麺七味」
ご馳走様でした。
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投稿を表示加薬=かやく ですか⁉︎
ひらがなのイメージしかなかったので新鮮です!
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投稿を表示「はぁ、美味かった〜」と言う おはぎさんの声が聞こえてきました。
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投稿を表示八幡屋礒五郎、先日は柚でしたよね〜。
いろいろお持ちなの羨ましい♪
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投稿を表示この商品、わが家もストックしてあり、いつ食べようかと思ってましたが、oh@g!さんの食レポ見てたら早く食べたくなりました
あと、買えるうちにもひとつ買い足しておきたいな〜と
(まだ食べてもいないのに😅)
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投稿を表示最近すごめんちで話題の品を食べられたんですね。価格からみて凄麺の上位モデルにあたるんですかね。まだ一度も見掛けた事はありませんが食べてみたい気持ちが抑えられませんね🤤
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