京都で地下鉄に乗っていたら、行き先が奈良。そこで地図と時刻表アプリを立ち上げ、天理スタミナの本店を検索。
大和西大寺で乗り換え、天理からのバスは時間が合わなかったので、JRで一駅。
櫟本(いちのもと)が読めずに苦労しました。
ここから徒歩10分くらいです。歩道がちゃんとあってしかも街灯もあって明るい💡😊
天スタ本店です。右脚負傷中のため、この階段がきつい😖
カウンターは個別の衝立あります。天スタは大と小があって、小が普通盛と聞いていたので、小にしましたが、普通より少し多い気がします。
豚骨醤油らしいんですが、バカ舌なので、どうも魚介系、特に貝の旨味を感じてしまいます。完飲。
天王寺まで45分くらいなので、意外と近いです。
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投稿を表示本場の奈良天理を食べるには西名阪の天理で下りればいいですかね?あやしい宗教的な建物の屋根が立ち並ぶ・・・。仕事では奈良にも行っていましたがラーメン屋の駐車場にトラックでは入れなくて
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投稿を表示masaさん
これが、天理スタミナラーメンですが!!
凄麺の天スタも一回しか食べたことないのですが
そこはかとなくキムチエッセンスを感じたのを覚えています!!
本場も、そうなのか・・・実際に食べてみたいですね^^
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投稿を表示masaさんの聖地巡礼シリーズ良きですね🤗
奈良天理は現地で食べてみたいラーメンのひとつです🍥
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投稿を表示天スタの別のお店で食べたことありますが、各種調味料の辛味と豚肉や白菜の甘味が混然一体となって旨いんですよね!
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投稿を表示バンジャン?豆板醤の略語かな🤔
見た感じ、豚肉、白菜、豆板醤なんかで炒めた
豚キムチをラーメンに乗せた感じですね。
完飲された所をみると美味しかった様で😊