
気になっていた「焙煎辛みそらーめん」を食べてみました!

ちなみに実際のなんばのお店のメニューは↑(訪店時友人がオーダーしていたものを撮影)

できあがりはこんな感じ、赤いスープ&具だくさんな印象です

麺は5分湯戻しの太めの角刃のウェーブ麺、かなりコシが強くシコシコ食感が印象的
基本的には前作の麺と同じ感じがします、個人的に好きな麺!

スープはポークベースの濃厚辛みそで吉山商店らしい白味噌系のまろやかで甘味もあるスープ
そこに辛オイルで辛さのアクセントですが、その辛さは控えめ、ピリ辛程度
でもこれくらいのほうが吉山商店らしい優しい味噌感が楽しめると思う

具はチャーシューとメンマのレトルト具材が乾燥具材に変更になった
チャーシューは脂身ありおいしいがメンマは細かく柔らかくなった
吉山商店らしいゴマの風味がしっかりしているのは臨場感があっていい♬
辛さは凄麺「仙台辛味噌」のほうが断然辛いが、これは吉山商店コラボなので
こういうまろやかでゴマの風味の辛みそらーめんでいいと思いました
ごちそうさまでした&ありがとうございました!
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投稿を表示美味しそうですね。、無性に食べたくなってきました。
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投稿を表示たういさん こんにちは🦀
美味しさが伝わって来過ぎます🤤
大阪は実店舗があって羨ましいです!
先日、イケてる友人がお土産に下さって奇跡的な入手を果たしております!
食べるのが楽しみです!
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投稿を表示いつもながら美しい写真!
とてもおいしそうです😊
わたしもストックがありますが、ますます早く食べたくなりました😄😄
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投稿を表示たういさん
見た目は、結構からそうに見えますがピリ辛なのですね!!
買えると良いなぁ~
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投稿を表示たういさんおはようございます😊
う〜ぅ羨ましい
わたしは残念ながら
まだ入手出来ていません😭
コメントを拝見して
俄然食べたくなりました🙌
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投稿を表示お店のラーメンの雰囲気出てますね🥰
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投稿を表示たういさん おはようございます😃
感想を聞かせていただけて すごく嬉しいです
この商品は 吉山商店らしい辛みそがいいですね
辛さが麺にのっかってこないので かなり控えめですが 太麺でゴマがいっぱい入っている優しい味わいが ほっとする美味しさだと思います✨