前に食べた時も感じたのですが、本品は「ホッとする優しい味」ですね。そして、そこに温玉の甘みが加わると、大粒の背油と相まって、よりいっそう優しい味になります。舌に、喉に、優しさとおいしさが滲み込むこのスープ、何の迷いもなく完飲しました。平打ち麺もスープがよく絡むところと麺自体のツルツル食感がとてもよかったです。
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投稿を表示背油と温玉、合うんですね!
買い置きで新潟があるので新潟を食べるときに温玉を入れてみます。