今日の凄メシ!

くろねこ
2026/01/19 13:25

煮干しが強く、すっきりとした風味

上野発の夜行列車 おりた時から♪

青森駅は雪の中〜と言う事で今日はこちら

【青森煮干中華そば】

麩増し、海藻トッピングでいただきます。

麺をすすって目を閉じれば

連絡船から見える竜飛岬が浮かびませんか?

 

明後日頃から最大級の寒波が日本海側を襲うようです。

温かい凄麺食べてやり過ごせたらと思います👋

ご馳走様🙏でした。

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2 件の返信 (新着順)
新華
2026/01/19 15:09

あくまで演歌のことですが、同じ海峡を向こうとこっちで、明るい函館と暗い青森、ヒット曲って怖いなーって😰
凄麺青森は大好きですよ😍


くろねこ
2026/01/19 15:20

イメージってやつですね🤔

北海道
襟裳岬、函館、知床、宗谷岬など、多くの地名が名曲に含まれる。
『襟裳岬』(森進一)『函館の女』(北島三郎)『知床旅情』(森繁久彌)

青森県
「津軽」の響きが哀愁を誘うため、冬の演歌の定番。
『津軽海峡・冬景色』(石川さゆり)『リンゴ追分』(美空ひばり)

やっぱり『津軽=哀愁』がそうさせているんですね。

新華
2026/01/19 15:41

そうですね。個人的感想ですけど。

あひるん
2026/01/19 14:13

麩増し、海藻トッピングいいですね!


くろねこ
2026/01/19 14:51

あひるんさんの煮干し中華そばの方が
かなり良いですw