夏辛2026をいただきました
2025版を最後に食べたのが昨年12月、ほぼ半年ぶりです
秀逸なねぎが赤みを帯びたスープにたっぷり浮かびます
さっそく極太麵をいただきます
ん？来ない…
レンゲでスープをすくって口に
ん？やっぱり来ない
レンゲを４往復くらい、ようやく舌に蓄積された辛味を感じます
そういえば全体のお味もなんかスッキリしているように思います
元々濃くて辛い物が好きでしたが、さらに耐性が変化してここまで鈍くなったのかな…
自問自答しながら食べ続け、気づくともう残りわずか
あ💡アレを入れてみよう
天一風辛味噌(自家製)
八丁味噌・みじん切りした大量の唐辛子(種ごと)・酒・みりんを火にかけながら混ぜたもので、チルドや袋麺を食べるとき用に作っていたのが冷蔵庫の奥に残ってました(^^)
コクも辛味もアップ！旨い旨い！
次は最初から入れることを決めて、最後まで美味しくいただきました🙏
あちらを立てればこちらが立たず…か🙁
偏狭な個人の感想ですのであしからずご了承願えればと思います🙇♂️
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投稿を表示自家製の天一風辛味噌プラス、美味しそうですね。一口味わってみたいです。
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投稿を表示今回は375にアイキャッチされました!
自家製辛味噌美味しそうです🤤
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投稿を表示新華さん おはようございます🌅
自家製の辛味噌増し 良いですね👌
自分も先日 夏辛味噌をいただきましたが 2026ver.の辛みはそこまで強くないように思えました🌶️🌶️
味は美味しいのでリピートしたいと思いましたが。
隣で嫁さんも食べてましたが 終始 スーハー言ってました😅
嫁さんは辛くてもう食べたくないらしいです💧
人によって味覚が全然違うのが不思議です💭
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投稿を表示新華さん
なんと！！来ない辛み・・・・・
昨年と同じくらいの辛みなのかぁ～
2024ver.レベルの辛みを期待していただけに残念ですm(__)m
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投稿を表示おはようございます♪
意外に辛くないのが気になりますね・・・
やっぱり今年も2025年バージョンの流れなんでしょうか？
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投稿を表示そのお味噌、分けて欲しいです😆
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投稿を表示新華さん ご感想待ってました！
お味もなんかスッキリ→私はライトな味わいと表現させてもらいましたが
感想は同じようです。
辛さマシと旨味マシでより好みな夏辛になると思います。
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投稿を表示新華さん😸
夏の辛味噌をいただいてむせてない？🤔
強者ですね～😼
私も汁を全部飲んでいますが
さらに自家製辛味噌追加なんて😸
このラーメンのアレンジがあまり閃かないのです😿
汁なしの麻辣はたくさん思い浮かぶのですが😅
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投稿を表示新華さん、お早うございます😊
自家製辛味噌美味しそうですし、作ったのですね！ 凄いです！！
私も家に市販のですがラ―メン用ニンニク辛味噌あります🍜 色もかなり似ています😁