カップ焼きそばはフライパンで作るのが自分の流儀!

先ずは中身を確認!
太さを見る!
何時もの『○そば弁当』より麺が太い!

フライパンに200CCの水と乾燥具材を入れて沸騰させ麺を投入!
火加減は強めの中火!

麺をホグシていきます!
皆さんの思っているよりホグレるのは早いです!
少し水分が残っている位でソースを入れて麺に絡ませます!
※少し水分が残っている方がソースが満遍なく麺に絡みます!

何時もはフライパンのまま食べますが、皿に盛付け檸檬スパイスをフリカケて出来上がり!
最初の水を200CCにしましたが少し柔めに・・・!
150(硬め)~175(普通)CC位で良いかと!
※火加減によって左右されます!
ソース焼きそばや上海焼きそばは食べた事がありますが、塩焼きそばは初めて!
味的にド真ん中ストライクでした!
美味い😋ヌードル♪ニュータッチ♪
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投稿を表示ぶひぶひ大魔王さん、
焼きそばならではのフライパン調理、良いですね。とても美味しそうです!!